Kent u de vermaarde serie van Master of Wine en oenoloog Jürgen von der Mark al? Geen GG (Grosses Gewächs), maar Triple G! Jürgen beoogt met deze serie ‘bezahlbaren Premiumwein’ te maken – mét een vette knipoog naar de wijngaardclassificatie van de prestigieuze Duitse wijnclub VDP, waar Jürgen zelf geen lid van is. Ontdek deze maand de Chardonnay-Weissburgunder en de gloednieuwe Spätburgunder. Bourgondisch, eikengerijpt en verleidelijk – Baden op z’n best!
Met zijn unieke aanpak houdt Jürgen de opbrengsten bewust laag, wat resulteert in een wijn van uitzonderlijke kwaliteit. Na de oogst ondergaat de wijn een fermentatie- en rijpingsproces van maar liefst 15 maanden in eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw is.
Voordelen eigen account