Bodegas Antídoto Ribera del Duero 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


21,40 per fles

Prachtige, elegante Ribera met fraaie houtrijping

  • Van topwijnmaker (in Frankrijk én Spanje) Bertrand Sourdais
  • Druiven van 30-100 jaar oude tempranillostokken in Soria
  • Perfect bij geroosterd vlees

21,40 per fles

92
Parker
2024
The Wine Advocate: 92 punten

Juicy and full-bodied but balanced. It's very primary, with some toasted notes that suggest waiting a bit more. It still has grip and some tannins but feels more fine-boned.
92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten

Black cherry, plum and a soft floral note emerge over gentle oak. The palate is polished, with fine-grained tannins and juicy flow. This is a modern Ribera style, pulsing with the elegance of Soria.
90
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 90 punten

Lots of fruit here, showing fleshy dark cherries, violets and a touch of spices. Rich with full body and pulpy fruit. A nice coating of lightly chewy tannins is followed by a medium-length finish.
91
Tim Atkin
2023
Tim Atkin MW: 91 punten

This is a very good introduction to the joys of Ribera del Duero. Matured in 25% new oak, it has plenty of perfume, a hint of stony reduction, bramble, vanilla and blackberry fruit.

Bodegas Antídoto is het Spaanse project van de gerenommeerde Franse wijnmaker Bertrand Sourdais, die zowel in de Loire als in Ribera del Duero naam heeft gemaakt. In plaats van te kiezen voor de bekende, vruchtbare delen van Ribera, vestigde Sourdais zich juist in het ruige en geïsoleerde Soria, waar de wijngaarden op grote hoogte liggen en de omstandigheden uitdagend zijn.

De druiven voor deze wijn – tinto fino, lokaal synoniem voor tempranillo – komen van meer dan 600 percelen op zo’n 950 meter hoogte. De stokken zijn tussen de 30 en 100 jaar oud en staan op zandige, stenige bodems, wat resulteert in wijnen met finesse, frisheid en zachte tannine.

Na de handmatige oogst volgt vergisting en acht maanden rijping op Frans eikenhout, waarvan een kwart nieuw. Dit levert een krachtige, maar tegelijk bijzonder elegante Ribera del Duero op, met een diepe kleur, veel fruit, florale tonen en een subtiele houtinvloed. De structuur is stevig maar niet log, met rijpe tannines en een romige, kruidige afdronk. Ideaal bij gegrild of geroosterd vlees, maar ook op zichzelf een ontdekking voor liefhebbers van verfijnde rode wijnen.

Bodegas Antídoto Ribera del Duero

Proefnotitie

Dieprode kleur met paarse gloed. Rijpe geur van braam, pruim, viooltjes en cederhout. Vol en sappig van smaak, met verfijnde houttonen, zachte tannines en een lange, kruidige afdronk.

Drinken bij

Heerlijke wijn om zo te drinken, of te combineren bij verfijnde (vlees)gerechten, zoals lamshaas, gekruide tournedos en stoofschotel met bonen.

Houdbaarheid

Nu drinken; ten minste houdbaar tot 6 à 7 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Ribera del Duero
Producent Bodegas Antídoto
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Tempranillo
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2024 The Wine Advocate | Luis Gutiérrez – juni 2025: (91-92)/100 punten | Juicy and full-bodied but balanced
2023 Vinous | Joaquin Hidalgo – juni 2025: 92/100 punten | Pulsing with the elegance of Soria
2023 JamesSuckling.com | Zekun Shuai - september 2024: 90/100 punten | Lots of fruit here
2023 Tim Atkin MW | Special Report Ribera del Duero 2024: 91/100 punten | Very good introduction
2022 Perswijn | maart 2025: 15/20 punten Goed | Fruitig, vol
2022 The Wine Advocate | Luis Gutiérrez – juni 2024: 91/100 punten | Creamy, juicy and hedonistic
2022 Vinous | Joaquín Hidalgo - november 2023: 92/100 punten | This is a remarkable Soria red that leaves a lasting impression
2021 JamesSuckling.com | Zekun Shuai - september 2023: 92/100 punten | Quite fruit-expressive and refined
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.