12,95 11,40 per fles
Domaine Coussin is een van de drie familiedomeinen van de historische wijnmakersfamilie Sumeire, bekend van onder meer de populaire Cabaret Rosé. Met de verfijnde La Croix du Prieur Rosé slaat de familie een nieuwe weg in: meer focus op terroir, minder op volume.
Gelegen aan de voet van de Mont Sainte-Victoire, nabij het dorp Trets, bezit Château Coussin een prachtige wijngaard van dertig jaar oud. Hier groeien grenache, syrah en cinsault op een kalk- en kleihoudende bodem, perfect voor frisse en expressieve Provence-rosé.
De druiven worden 's ochtends vroeg geoogst en direct geperst. Het sap vergist langzaam bij lage temperatuur, zodat de verfijnde aroma’s van fruit en bloemen maximaal bewaard blijven. Het resultaat is een elegante rosé met geurige tonen van aardbei, watermeloen, perzik en een hint anijs. In de smaak is hij heerlijk sappig en fris, met een soepele, droge finale.
Of je nu een zomers aperitief zoekt of een fijne wijn voor bij lichte gerechten zoals quiche, poké bowl of salade met garnalen – deze rosé is altijd op z’n plek.
Zalmroze rosé met expressieve geur van bosaardbei, perzik, watermeloen en anijs. Sappig, fruitig en elegant droog met een frisse, soepele afdronk.
Verleidelijke, fruitige rosé om te drinken als aperitief, op het terras of bij de borrel. Ook mooi bij een groene salade met garnalen, poké bowl, vele soorten quiche of zachte, jonge kazen.
Direct op dronk en houdbaar tot zo’n 3 jaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rosé |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Provence |
Producent | Famille Sumeire |
Oogstjaar | 2024 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
50% Grenache Noir 30% Syrah 20% Cinsault |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | De Grote Hamersma - mei 2024: 9- | Fijn fruit, subtiele kruidengeuren, zonnig plezier, sierlijke zuren | |
2023 | Berliner Wein Trophy 2024: zilveren medaille | |
2022 | WineEnthusiast.com - september 2023: Best Buy | 87/100 punten | Fresh and fruity |
Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:
90,20 79,50 per wijnpakket
Wat familiegeschiedenis betreft, heb je natuurlijk altijd baas boven baas. Er zullen maar weinig wijnfamilies zijn die hun wortels kunnen traceren tot de dertiende eeuw – 1238, om precies te zijn. De eigenaars van Domaine Sumeire, dat bestaat uit drie kleine châteaux in de Provence, kunnen dat.
In de negentiende eeuw gaan de Sumeires in de wijn, als handelaren en producenten. Onder andere via (strategische?) huwelijken wordt het bezit uitgebreid met Château Coussin en later Château L’Afrique. Gabriel Sumeire (1880) bouwt, samen met zijn kinderen, het bedrijf op. Hij overlijdt in 1968 en in de jaren zeventig komt er een eind aan het handelshuis van de familie. Oudste zoon Elie zet de wijnproductie voort met twee zoons. In de jaren negentig komt Château Maupague erbij, waar op heel arme grond vooral de druiven voor de rosé staan aangeplant: 80% grenache, 20% cinsault. Zoon Olivier is de huidige wijnmaker.
Het spreekt bijna vanzelf dat zo’n familie op zeer zorgvuldige wijze wijnbouw bedrijft. Hun wijnen hebben een keurmerk dat staat voor wijnbouw die goed is voor milieu en mens. Bijzonder daarbij is dat dit keurmerk ook staat voor meer smaak en voedingswaarde: het wordt alleen toegekend aan producten die passen in het mediterrane dieet. Extra lekker!
9,50
Vanaf 12 flessen 8,75 per fles