10,95 9,40 per fles
Na het succes van de frisse F Blanc komt Domaine de l’Arjolle nu met een rode tegenhanger: de F Rouge, gemaakt van pinot noir. Een druif die je eerder verwacht in koelere regio’s als de Bourgogne of de Loire, maar dankzij zorgvuldige vinificatie ook in de warmere Languedoc verrassend goed tot z’n recht komt.
Voor deze wijn laat François Teisserenc de druiven langzaam rijpen, tot ze perfect in balans zijn. Na de oogst volgt een korte koude inweking om kleur en aroma te extraheren, gevolgd door een vergisting en rijping in roestvrijstaal. Het resultaat is een zijdezachte, elegante Pinot Noir met uitgesproken fruit en een verfijnde kruidigheid.
De F Rouge is wat rijper en ronder dan zijn Bourgondische tegenhangers, maar behoudt wel de kenmerkende frisheid en doordrinkbaarheid van de druif. Een toegankelijke rode wijn die zowel solo als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.
Licht robijnrood van kleur, met geurige tonen van aalbes, kers en rozenbottel, aangevuld met groene kruiden. De smaak is soepel en fruitig, met rijpe tannines, een fijne frisheid en een kruidige afdronk met nuances van peper en laurier.
Prima bij gevogelte of licht gekruide gerechten uit de oven.
Direct op dronk en gemakkelijk 3 à 4 jaar houdbaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc |
Producent | Domaine de l'Arjolle |
Oogstjaar | 2024 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:
139,40 120,00 per wijnpakket
Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.
De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.
De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.
9,95
Vanaf 12 flessen 9,15 per fles
7,70
Vanaf 12 flessen 7,10 per fles