Brio de Cantenac Brown

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Deze wijn wordt op een specifieke manier gemaakt. De kelders zijn uniek en zijn gemaakt uit ruwe aarde. Als de druiven zijn geplukt, worden ze door de wet van Newton (zwaartekracht) geperst. Het fermenteren van de druiven gaat in kleine cuven, zodat elk perceel afzonderlijk kan worden gevinificeerd. Later rijpt de wijn door lageren gedurende 12 tot 15 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 60% nieuw eiken hout. De ruwe aarde van de kelders zorgt voor de perfecte atmosfeer in termen van temperatuur, vochtigheidsgraad en stabiliteit. Hierdoor is de veroudering van de wijnen in de vaten als zeer gunstig te betitelen.

Brio de Cantenac Brown

Proefnotitie

Frisse bloemige neus met aardse tonen, espresso en tijm. Aroma's van rood fruit en kersen.

De smaak is vol en rijk. Een wijn met kruidige toetsen en zijdezachte tannines. Toetsen van allerhande rode vruchten zoals kersen, pruimen en blauwe bessen. Lange fijne afdronk.

Drinken bij

Klassieke vleesgerechten, kalfsvlees, varkensvlees, rundsvlees, lamsvlees, eend en wildgerechten.

Houdbaarheid

Deze 2de wijn kan wat minder lang mee dan zijn broer, maar 10 jaar na oogst moet geen probleem zijn.

Dranksoort Wijn
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Château Les Cruzelles Lalande de Pomerol 2018

  • Fantastische Lalande
  • In de stijl van Pomerol
16
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16 punten

Creamy, red-berry nose. Lovely texture of tannins. Acidity present but less jarring than in La Chenade. Some length. Slightly grainy finish.
90
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 90 punten

It hits the palate with medium-bodied richness and has good acidity, fine tannins, and outstanding length. It's another beautiful wine I'd happily drink any time over the coming 10-12 years.
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

Very pretty blend of 65% merlot and 35% cabernet franc with a medium body, fine tannins and a fresh finish. Shows brightness and refinement.

39,70

Vanaf 12 flessen 36,40 per fles

Momenteel niet leverbaar
89
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 89 punten

On sent une vrai recherche de finesse dans ce 2020 à la fois concentré, fruité, réglissé, établi sur des tanins savoureux.
Le Guide Hachette des Vins
2020
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Passée sous bois pendant un an, cette cuvée Prestige affirme son fruit, sa rondeur et ses tanins frais dans un bon ensemble harmonieux. Accessible et de charme immédiat.
89
Decanter
2020
Decanter: 89 punten

Bright and alive, this is playful with red summer fruits at the fore and good acidity. Tannins are fine and well integrated and this has touches of wet stone which give a mineral aspect to the finish.

13,80

Vanaf 12 flessen 12,65 per fles

Even geduld a.u.b.