Het huis Christian Drouin staat bekend om zijn prachtige Calvados en produceert ook deze mooie lichte en fruitige appelcider.
De brut cider heeft een droge en rijke smaak, balans tussen complexiteit en voldoende frisheid.
Bij pulled pork of buikspek, maar ook bij mosselen en pittige kazen. Of natuurlijk zo als aperitief.