Gammel Dansk is een iconische Deense kruidenbitter met een rijke historie sinds 1964. Een complexe bitter met 29 kruiden, specerijen en bloemen, vol karakter en een herkenbaar kruidig profiel.
Deze traditionele bitter werd ontwikkeld door De Danske Spritfabrikker en groeide uit tot een vaste waarde binnen de Deense drankcultuur. Het geheime recept bestaat uit een zorgvuldig samengestelde combinatie van 29 verschillende kruiden, specerijen en bloemen uit de hele wereld. De exacte verhoudingen blijven tot op de dag van vandaag een goed bewaard geheim.
Gammel Dansk heeft een uitgesproken, droog en kruidig karakter met tonen van onder andere kruiden, specerijen en een verfijnde bitterheid. De naam betekent letterlijk “Oud Deens” en past goed bij de traditionele rol van deze drank als digestief of klassieke borrelbitter. Heerlijk puur op kamertemperatuur, licht gekoeld of als karaktervolle toevoeging aan een cocktail.
Een bijzondere keuze voor liefhebbers van authentieke kruidenbitters met een eigen geschiedenis en uitgesproken smaak.
Geur
Krachtig en aromatisch met tonen van gedroogde kruiden, specerijen, citrus en een lichte kruidige warmte.
Smaak
Complex en karaktervol met een mooie balans tussen kruidigheid, zachte bitters en warme specerijen. De smaak ontwikkelt zich gelaagd met een droog en verfijnd profiel.
Afdronk
Lang en kruidig met een aangename bitterheid, warme tonen van specerijen en een klassieke digestiefstijl.