Filliers Distillery Dry Gin 1928 Tribute

Filliers Distillery 1928 Dry Gin is een ambachtelijke Belgische dry gin die wordt gedistilleerd met 28 zorgvuldig geselecteerde botanicals. De klassieke jeneverbes wordt prachtig aangevuld met frisse citrus en verfijnde kruiden, wat zorgt voor een elegante en evenwichtige gin.

Deze gin wordt geproduceerd door Filliers Distillery in Oost Vlaanderen, een familiedistilleerderij die sinds het einde van de negentiende eeuw bekendstaat om haar vakmanschap. De naam 1928 verwijst naar het jaar waarin de eerste ginreceptuur van de familie Filliers werd ontwikkeld. Met een neef die apotheker was, kon de gin gebotteld worden in de typische fles. Nog altijd wordt gewerkt volgens traditionele koperen distillatietechnieken waarbij iedere botanical zorgvuldig wordt verwerkt om maximale aroma's te behouden. 

Het resultaat is een klassieke dry gin met een verfijnd karakter waarin frisheid, kruidigheid en zachte citrus perfect samenkomen. Heerlijk in een klassieke Gin & Tonic, maar ook een uitstekende basis voor verfijnde cocktails of puur met ijs voor wie de botanicals optimaal wil ontdekken.