Berkel Gin is een Eindhovense Gin en een bijzonder eerbetoon aan vader en opa Rob van Berkel. Ontwikkeld door zijn dochters en kleindochters en gemaakt met 13 zorgvuldig geselecteerde botanicals die zorgen voor een krachtige, frisse en verrassend veelzijdige smaak. De Gin won in 2025 brons (Bronze award) op de prestigieuze International Wine & Spirit Competition (IWSC) in Londen.
Na het plotselinge overlijden van Rob van Berkel besloten zijn twee dochters en drie kleindochters zijn passie voor het maken van eigen dranken voort te zetten. Rob had al een begin gemaakt met een gin recept en stond bekend om zijn liefde voor jeneverbes en vakmanschap. Aan de keukentafel groeide een idee uit tot een missie: een gin creëren waarin zijn naam, zijn karakter en de familietraditie zouden voortleven. Bijna twee jaar lang werd gewerkt aan de perfecte balans, waarna Berkel Gin in Eindhoven tot leven kwam als een authentiek familieproduct.
In de prachtig vormgegeven fles zijn de B van Berkel, de 13 botanicals, het ouderlijk huisnummer 13 en het handschrift van vader/opa verwerkt.
De gin wordt geproduceerd volgens de London Dry methode in kleine batches en bevat 13 botanicals, waaronder jeneverbes, citrus, anijs, gember, kaneel, kruidnagel en sinaasappelbloesem. Die combinatie zorgt voor een uitzonderlijk veelzijdig smaakprofiel dat voortdurend nieuwe nuances laat ontdekken. Een bijzondere Nederlandse gin die zowel puur als in een klassieke gin en tonic uitstekend tot zijn recht komt.
Geur
Krachtig maar verfijnd met jeneverbes, sinaasappel, citroen en limoen, gevolgd door kruidige tonen van anijs, kruidnagel en kaneel.
Smaak
Vol en gelaagd met een mooie afwisseling van frisse citrus, florale sinaasappelbloesem, warme specerijen en een subtiele zoete ondertoon. De smaak ontwikkelt zich voortdurend in het glas.
Afdronk
Lang, verwarmend en elegant, met aanhoudende tonen van anijs, kruidnagel en een zachte citruszoetheid.
10,95 per fles