Gatsios Mediterrane Coffee Anise Ouzo Liqueur

Gatsios Mediterrane Coffee Anise Liqueur is een bijzondere Griekse koffielikeur met ouzo, gebaseerd op een familierecept uit 1878. Vier generaties Gatsios bewaren de traditie van deze aromatische likeur met een warme, mediterrane uitstraling.

Het verhaal van Gatsios begint in Constantinopel, waar oprichter Thanasis Gatsios de basis legde voor de familietraditie die tot op de dag van vandaag wordt voortgezet. Hij bracht zijn kennis en recepten mee naar Griekenland. Deze koffie-anijslikeur wordt nog altijd gemaakt volgens dit oorspronkelijke recept uit die tijd.

Deze uitvoering combineert de volle, geroosterde smaak van koffie met de karakteristieke kruidigheid van ouzo, waarin anijs een belangrijke rol speelt. De ouzo geeft de likeur een typisch Grieks karakter, terwijl de koffietonen zorgen voor warmte en diepgang. Een bijzondere combinatie die heerlijk puur, licht gekoeld of als afsluiter van een diner tot zijn recht komt.