Monte del Frà Bardolino Chiaretto La Picia Spumante Extra Dry Rosato

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


14,40 per fles

  • Heerlijk milde mousserende rosé
  • Gemaakt van corvina, rondinella en molinara
  • Met een zacht, fruitig aroma
  • Lekker als aperitief of bij kleine hapjes

14,40 per fles

De broers Eligio en Claudio Bonomo zijn de trotse eigenaren van Monte del Fra, een fraai domein in Veneto. De naam stamt nog uit de tijd dat op deze heuvel (monte) een klein klooster stond waar monniken (fra) leefden. Op deze azienda wordt, naast een serie witte en rode wijnen, een heerlijke, milde mousserende Bardolino Chiaretto rosé gemaakt. Deze wijn wordt gemaakt van de gebiedstypische druivenrassen corvina, rondinella en molinara. De term extra dry wil vreemd genoeg niet zeggen dat de wijn zeer droog is maar geeft juist een wat milder type mousserende wijn aan. Eigenlijk net zo als in de beroemde champagnestreek waar brut droger is dan sec!

Monte del Frà Bardolino Chiaretto La Picia Spumante Extra Dry Rosato

Proefnotitie

Fraaie lichtroze spumante met een fijne, tintelende mousse en een zacht, fruitig aroma.

Drinken bij

Uitstekend als aperitief, maar ook goed te combineren met kleine hapjes.

Houdbaarheid

Prima op dronk en het beste van smaak tot vierentwintig maanden na botteling. De botteldatum (dag, maand en het laatste cijfer van het jaar) staat vermeld op de capsule.

Dranksoort Mousserende wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Monte del Frà
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Azienda Monte del Frà

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Net als veel andere kwaliteitsbedrijven richt Monte del Frà de focus op twee aspecten: zeer zorgvuldig, streng beheer van de wijngaarden, zodat de druiven van onberispelijke kwaliteit zijn en het gebruik van moderne technieken in de wijnkelder, zodat al het goeds van de druif ook echt in de wijn terechtkomt. Dat wil zeggen: wijnen, want deze bedrijvige familie maakt rood, wit, rosé, mousserend en zoet – plus nog grappa en olijfolie.

Het lijstje wijngaarden van het huis leest als een streekroman. Een ervan is een perceel van vijftien hectare met de naam Monte del Frà. Deze wijngaard is al eeuwenoud en ligt om het ‘hoofdkantoor’ van het bedrijf in Custoza heen: een prachtig plaatje. Er staan volbloed-Italiaanse druivenrassen als fernanda, garganega, trebbiano toscano en trebbianello. ‘We willen werken aan het behoud van onze eigen rassen’, zegt Marica Bonomo, die er onder andere voor zorgde dat de wijn van Monte del Frà volop geëxporteerd wordt. Gelukkig maar, want deze fruitige, expressieve, op-en-top Italiaanse wijnen wil niemand missen.

Even geduld a.u.b.