• Droge, frisse en fruitige rosé
  • Gemaakt van direct geperste grenachedruiven
  • Lekker sappig van smaak
  • Lekker bij frisse salades, charcuterie en lichte pastagerechten

Zuid-Frankrijk is bij uitstek de streek van rosé. Deze licht gekleurde en kruidige rosé is van La Cour des Dames. Gemaakt van direct geperste grenachedruiven, afkomstig van dicht aan de kust gelegen wijngaarden tussen Montpellier en Sète. Een wijn die ook de liefhebbers van de verfijnde 'Provence-stijl' zal aanspreken.

Laurent Delaunay, verantwoordelijk voor de La Cour des Dames-wijnen, komt uit een familie met een lange historie in de Bourgogne. Na zijn opleiding tot oenologue en werkervaring in o.a. Californië vestigde hij zich in 1995 als onafhankelijke wijnmaker in Frankrijk, nabij Nuits-Saint Georges. Naast een specialisatie in goede bourgognes legde hij zich al snel toe op de selectie van kwaliteitswijn in Zuid-Frankrijk.

Pikant detail: de naam La Tour des Dames is vanaf de oogst 2014 overgegaan op La Cour des Dames, omdat het befaamde Château Latour in Bordeaux (!) bezwaar maakte tegen het gebruik van de oude naam.

La Cour des Dames Pays d'Oc Grenache rosé

Proefnotitie

Mooi lichtroze van kleur en heerlijk frisfruitig van geur met aardbei en framboos.

Drinken bij

De sappige, fruitige smaak combineert prima met frisse, zomerse gerechten zoals salades, charcuterie en lichte pastaschotels.

Houdbaarheid

Nu drinken, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.

Normale prijs € 7,20

Vanaf 12 flessen € 6,60 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent La Cour des Dames
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Grenache
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

La Cour des Dames

De Languedoc is een heel boeiende wijnstreek. Er zitten veel (jonge) wijnboeren die op een andere manier wijn willen maken. Het zijn vaak gedreven ondernemers die niet beperkt willen worden door allerlei onzinnige regeltjes. Ze willen wijn produceren die bij een nieuw, modern publiek in de smaak valt. Dat de wijn dan geen AOC-stempel krijgt, kan ze niet zo heel veel schelen.

Zo’n verfrissend klimaat trekt natuurlijk ook wijnmakers van buiten de streek aan. Laurent Delaunay bijvoorbeeld, van het bedrijf Badet Clément & Co. Dat is gevestigd in de Bourgogne, van waaruit oenoloog Delaunay – afkomstig uit een gevestigde wijnfamilie – heel Frankrijk doortrekt op zoek naar plekken om mooie, breed gewaardeerde wijnen te maken. Deze nog jonge, onafhankelijke wijnmaker werkte voor hij zich in Nuits-Saint-Georges vestigde onder andere in Californië en leerde daar een andere stijl van wijnmaken dan hij van huis uit gewend was.

Logisch dus dat de Languedoc aantrekkingskracht op Laurent Delaunay uitoefent. Hij maakt er de heerlijke wijn van La Cour des Dames. Het is een reeks betaalbare en opvallend lekkere wijnen in wit, rood en rosé, steeds van één druivenras. Ze zijn verbluffend knap gemaakt: echt élke wijn in deze serie is raak. Een prestatie van formaat.

Even geduld a.u.b.