vanaf15euro

Koch el Mezcal Artesanal Joven wordt voor 100% vervaardigd van de maguey agave. 

Deze mezcal wordt gemaakt van de Maguey Espadin agave. 

Deze reposado mezcal wordt 100% gemaakt van de Maguey Espadin agave

Deze Dailuaine Single Malt heeft een oplage van 1006 flessen waarvan maar een beperkt aantal in Nederland. Hij heeft 7 jaar gelagerd op Oloroso Hogsheads.

Klassieke stijl Chablis met diepgang en finesse. In de geur appel, perzik, brioche, krijt en amandel. De smaak is vol en romig met rijp fruit en levendig frisse zuren. Lange afdronk met tonen van toast en roomboter.

Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.

Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.

Indrukwekkende droge witte wijn met nuances van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en aanhoudend in de afdronk: een wijn met elegantie, structuur en aromatische lengte.

Luxe, complexe en frisse Lugana uit Lombardije. Gemaakt van rijpe Turbiana druiven uit een single vineyard. Heerlijk bij risotto, vis of licht gerijpte kazen.

In een beperkte oplage van 213 flessen is deze Craigellachie op cask strenght zeker iets speciaals. Op 05-12-2017 is deze afgevuld op een refill hogshead en in juli 2023 gebottled. 

Krachtige rode wijn uit de Abruzzen volgens de appassimento-methode. Heldere, robijnrode kleur. In de geur tonen van rijpe pruimen en kersen en een hint van specerijen. In de smaak geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.

Deze 2010 vintage Linkwood is 13 jaar oud en in een beperkte oplage van 331 flessen uitgebracht. Deze whisky is op 15-09-2010 op een refill hogshead gegaan en in november 2023 gebottled.

Van deze blended whisky zijn maar 563 flessen geproduceerd. Het is een whisky die geassembleerd wordt door verschillende 1st fill vaten met elkaar te blenden.