Krachtige, volle zoete wijn met een complexe geur van gedroogde abrikoos, perzik, kweepeer, honing en toast. Rijk en zoet van smaak met verfrissende zuren. De lange afdronk is verfijnd met tonen van mandarijn, karamel en noten.
Flesinhoud: 500 ml
WineLife
2018
WineLife:
4
sterren
Jan-Jaap: Behalve het rinse zoet van gele appel en appelmoes heeft hij ook het pittige bitter van citruszest. Lijkt me goed gaan bij ijs of mousse van witte chocolade met het zuur van duindoorncoulis.