Säntis is een Zwitserse distilleerderij die de whisky's lagert op biervaten. Edition Sigel is in kleine vaten gelagerd, hierdoor ontwikkelt de whisky sneller. De whisky heeft daardoor de fruitige bitterheid van bier, in combinatie met tonen van vanille.

Säntis is een Zwitserse distilleerderij die de whisky's lagert op biervaten. Edition Dreifaltigkeit is de rokerige variant van Säntis. Jim Murray heeft hem in 2010 gekozen tot whisky van het jaar in zijn Whisky Bijbel.

De tien jaar oude Springbank is de standaard Whisky van deze Campbeltown Distilleerderij. De whisky is tien jaar gelagerd in een combinatie van bourbon en sherryvaten. Sprinbank 10 is mooi in balans en rijk en vol van smaak.

De Springbank 15 is een stuk donkerder dan de tien jaar oude variant van deze Campbeltown distilleerderij. Een krachtige klassieke whisky.

De 18 jaar oude Springbank is met zijn volle body een ware klassieker. Het unieke karakter van de whisky heeft een complexe combinatie van geuren en smaken.  gebotteld 7/ 2022

Green Spot is een Single Pot Still Whiskey. Een Single Pot Still Whisky is uniek voor Ierland, de whisky wordt drie maal gedistilleerd in traditionele koperen ketels (Pot Stills).

Kenmerkend voor GlenDronach is dat zij gebruik maken van uitstekende sherry vaten, dit geeft de whisky's van de distilleerderij uit de Highlands een prachtige volle smaak. De 15 jaar oude GlenDronach Revival is op Spaanse Oloroso sherry vaten gelagerd en op 46% alcohol gebotteld.

Kenmerkend voor GlenDronach is dat zij gebruik maken van uitstekende sherry vaten, dit geeft de whisky's van de distilleerderij uit de Highlands een prachtige volle smaak. De 18 jaar oude GlenDronach Allardice is de derde uitvoering in de vaste lijn van de Schotse distilleerderij.

Rode wijn uit Oostenrijk, met de geur van verfijnd kersenfruit en eikenhout. De smaak is soepel en elegant. Erg lekker bij fazant, parelhoen of pasta met champignons.

We mogen Jean-Michel Chartron gerust omschrijven als onontdekte parel. Deze wijnmaker mag dan (nog) niet tot de grote namen behoren, de kwaliteit van zijn wijnen is subliem. Niet voor niets omschrijft Robert Parkers The Wine Advocate dit domein als ‘an excellent source of pure and precise Puligny that deserves more recognition’.