Helder volrood van kleur; fijn bessig fruitig met mild eikenhout in de geur. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is mild, kruidig en aromatisch aanhoudend. Smaakvolle rode wijn, prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes.

Op 12 december 1901 ontving Guglielmo Marconi het eerste transatlantische draadloze signaal vanuit Cornwall, Groot Brittannië. Het signaal was in morsecode; 3 bliepjes voor de letter S. Op deze historische plaats vestigde zich meer dan een eeuw later de distilleerderij van een nieuwe Canadese whisky: Signal Hill Whisky.

Stauning Smoke wordt vervaardigd met uitsluitend lokale ingrediënten, gemout op open vloeren en gerookt boven turf en heide die enkel te vinden zijn in het landschap rondom Stauning. Deze whisky rijpt op een combinatie van first-fill wijn- en spiritvaten, waaronder Bourbon, Madeira, Jamaicaanse Rum en Amerikaans eiken.

Geurige, frisdroge witte wijn uit Frankrijk. Geurt heerlijk naar appel, wat citrus en licht toast. De smaak is sappig en aromatisch. Lekker bij voorgerechten met vis, salades of gevogelte.

Volrode mediterrane wijn; kruidig en fruitig aroma met nuances van bramen en wat leer. De smaak is vol en evenwichtig en eindigt met een aanhoudende afdronk met milde tannine. Prima wijn bij pittig gekruide schotels of stoofgerechten.

Gelaagde witte wijn met subtiele aroma’s van appel, amandel, brioche en sinaasappelschil. Vol en rijk van smaak met een romige textuur en milde zuren. Complexe afdronk met tonen van boter, toast en honing. Fraaie combi met vis in roomsaus, bouillabaisse of risotto met zeevruchten. 

‘Truly grand cru level.’ – Jancis Robinson  Britse Master of Wine en wijnmaker Richard Kershaw is er van overtuigd dat je in de koele, Zuid-Afrikaanse wijnstreek Elgin net zulk topniveau Chardonnay kunt maken als in de Bourgogne.