Franse rode wijn met de geur van pittig rood fruit en nuances van leer. De smaak is vol, krachtig en complex. Lekker bij lamsvlees, maar ook bijvoorbeeld bij fijne wildgerechten of zachte kazen.
The palate is fresh with fine acidity, that bell pepper motif continuing. It’s harmonious, if showing just a bit of leafiness on the finish. Drink it now and over the next four or five years.
93+
Falstaff
2021
Falstaff:
93+
punten
Wild plum and violets on the nose: nuanced and elegant. On the palate, the wine is immediately characterised by granite and peppery notes, the tannins are slightly dry.
90
Revue du Vin
2021
97
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France:
97
punten
Notes de fraise confite, aves des épices, une pointe fumée et minérale, une bouche très dense, avec de la profondeur, une trame tannique puissante mais bien affinée. Grande garde prévisble.