Ontdek de unieke smaakbeleving van de Mac-talla Lighthouse 2024 editie! Deze speciale whisky is een ware samensmelting van verschillende rijke vaten: 33% uit bourbonvaten, 42% uit Oloroso sherryvaten, 17% uit PX sherryvaten, 17% uit “Virgin Oak” en 11% uit een voormalig rood wijnvat.

Ter ere van zijn 30-jarige bestaan, viert Adelphi zijn unieke whiskytraditie met de Regional Series. Deze Highland-editie van Teaninich biedt een heldere, moutige en subtiel kruidige smaak. Met een rijping van 10 jaar, gebotteld op 46%, biedt deze whisky een perfecte balans van frisheid en diepte, een prachtige weerspiegeling van de diversiteit van Schotse whisky.

Ter gelegenheid van zijn 30-jarig jubileum introduceert Adelphi met trots de Regional Series, een eerbetoon aan de rijkdom van Schotse whisky. Deze Speyside-editie van Glen Elgin, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde vaten en tien jaar gerijpt, heeft een alcoholpercentage van 46%.

Deze 19 jaar oude Schotse Single Malt whisky komt uit de Glen Garioch distilleerderij. De whisky heeft gelagerd op 1st fill Sherry vaten.

Deze samenwerking met de Thompson Bros zorgt voor een heerlijk blend die officieel 3 jaar oud is. De blend is een samenstelling van een 18jaar oude Single Malt uit Mull en de bekende Thompson Bros TB.

Deze Living Souls van de Tamnavulin distillery is 10 jaar oud en heeft op Chianti wijnvaten gelagerd.

Peated Blended whisky die speciaal geselecteerd is door de onafhankelijke bottelaar Adelphi.

Het volgende hoofdstuk in onze Vintage_Y2K-serie is gearriveerd. Deze zeldzame 24-jarige whisky, gerijpt vanaf het begin van het millennium, kreeg een finish in de favoriete Amontillado-vaten van Dr. Bill. Verwacht subtiele tonen van romige toffee, bloeiende zwarte bessen en amandelen, met flikkerende accenten van vochtig mos en grafiet.

The GlenAllachie - batch 9 heeft mogen rijpen op een combinatie van PX (Pedro Ximénez) en Oloroso sherry puncheons en een klein deel op Virgin Oak- en Rioja-vaten. Gebotteld op vatsterkte van 58.1% 

Highland Single Malt Whisky van The Macallan geïnspireerd op JING's Phoenix Honey Orchid tea, een complexe thee met weelderige aroma's van dessertwijn en exotische fruittonen. Gerijpt in een combinatie van sherry-gerijpte Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten, met een subtiele toevoeging van vaten die voorheen bourbon bevatten.

Table Whisky is als een selectie van een sommelier… een single grain whisky gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten en sherryvaten, en geblend in Leith. De perfecte whisky voor lange avonden met vrienden en lekker eten.