De cognacs van François Peyrot zijn schitterend van kwaliteit en komen uit het beste gebiedje binnen de Cognacstreek de Grande Champagne of ook wel 1e cru genoemd.

Het aperatief uit de cognacstreek. Half cognac en half witte of rood druivensap. Jaren samen gerijpt. Zonder toevoegingen.

  Picon is een bitterlikeur uit Frankrijk uitgevonden door Gaétan Picon. Gaétan, geboren in 1809, kreeg zijn opleiding in de distilleerderij van Aix-en-Provence. Hij vond de Picon uit in 1837 gedurende zijn dienst bij het Franse leger in Algerië.

Chartreuse wordt geproduceerd als likeur, gemaakt van verschillende kruiden. bloemen en specerijen o.a. uit de Franse Alpen, door de monniken van het Kartuizer klooster in de voorstad van Grenoble, genoemd Voiron.De alcoholpercentage lopen uiteen van 40 % tot 71.5 %.

Chartreuse wordt geproduceerd als likeur, gemaakt van verschillende kruiden. bloemen en specerijen o.a. uit de Franse Alpen, door de monniken van het Kartuizer klooster in de voorstad van Grenoble, genoemd Voiron.De alcoholpercentage lopen uiteen van 40 % tot 71.5 %.

Chateau Montifaud heeft voornamelijk wijngaarden in de petite champagne, maar voor deze cognac zijn druiven uit zowel de petite, als uit de grande champagne gebruikt.

Deze champagne is speciaal door Veuve Cliquots keldermeester Dominique Demarville ontwikkeld voor cocktails. De champagne is vrij zoet en geschikt om te serveren in een groot wijnglas met vijf ijsblokjes en één extra ingrediënt.

Complexe Champagne, volgeel van kleur met een aanhoudende mousse. Het aroma varieert van rijpe appel- en citrustonen tot nuances van eikenhout en frisse kruiden. De smaak is krachtig, frisdroog en heeft een lange, evenwichtige afdronk. Prima als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van smaakvolle visschotels.

De nieuwste “on the rocks' champagne van Moët & Chandon. 's Werelds eerste rosé champagne speciaal gemaakt om van te genieten op ijs. Het is een frisse en levendige nieuwe rosé uitvoering van de baanbrekende Moët Ice Impérial.

De Sélection Cognac van dit Peyrot is 3 tot 6 jaar gerijpt op eikenhouten fusten Zoals alle cognacs van François Peyrot is dit een Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac.