Bourbon whiskey van de  Journeyman Distillery uit Three Oaks, Michigan USA. Speciaal gebotteld voor de The Barrel Baron   DISTILLEERDERIJ: Journeyman Distillery – Three Oaks, Michigan, US NAAM: Featherbone Bourbon DATUM GEVULD: 28 jan 2018 ALCOHOL % BIJ VULLING: 57,5 ABV  

Franse rosé met een fruitig aroma van aardbei en framboos, gemaakt van cinsault- en grenachedruiven. De smaak is zacht, droog en soepel. Heerlijk als aperitief, bij salades of in combinatie met vis.

Deze geturfde whisky is alsof je bij een heerlijk kampvuur met de rook van dennenaalden. Groene kruidigheid in zijn beleving met een pittige afdronk.

Een rijke turf gerookte whisky die lekker prikkelend de ideale whisky is bij het kampvuur. 

Elk jaar wordt deze speciale botteling, de 25Y, uitgebracht in een beperkte oplage van ongeveer 3000 flessen over de hele wereld. De rijping op zowel Sherry- als Bourbonvaten zorgt voor een whisky met een uitzonderlijk complex karakter.

We zeggen het maar gewoon eerlijk: de olijfolie van Isole e Olena is ronduit subliem en mag eigenlijk in geen enkele keuken ontbreken. De olijven zijn afkomstig van 25-100 jaar oude bomen uit de hoger gelegen olijfgaarden die het Chiantidomein omringen.

Neus: Vers kaneelbroodje met suikerglazuur. Zoet eiken en een vleugje munt. Smaak: Mondvullende zijdezachtheid, banaan, moutkoekjes, klassieke diepte van sherry eiken. Finish: Lang en in balans, gemalen specerijen, gedroogd fruit en een zacht Schots palet met slechts een klein beetje turfrook.