We mogen Jean-Michel Chartron gerust omschrijven als onontdekte parel. Deze wijnmaker mag dan (nog) niet tot de grote namen behoren, de kwaliteit van zijn wijnen is subliem. Niet voor niets omschrijft Robert Parkers The Wine Advocate dit domein als ‘an excellent source of pure and precise Puligny that deserves more recognition’.

Fijne alcoholvrije rosé. Lichtroze van kleur en geurend naar rijpe aardbei en framboos. De smaak is lekker sappig, soepel en met een verkwikkende frisheid. Heerlijk om zo te drinken of bij borrelhapjes en lichte voorgerechten.

Mooi alcoholvrij alternatief voor rode wijn. Kersenrood van kleur en geurend naar rijpe pruim, blauwe bes en specerijen. Toegankelijk, soepel en mild van smaak met een evenwichtige frisheid in de finale. Prima om zo te drinken, of in combinatie met maaltijdsalades en lichte gerechten.

Serveer tempratuur van deze champagne is 8 tot 10 graden

  Kranebet is een likeur die wordt verkregen door de distillatie van jeneverbessen en alpenkruiden en wortels. Het originele recept dateert uit 1924. Uitstekend als digestief, het kan puur worden gedronken, met ijs of gemengd in cocktails. https://www.kranebet.it/cocktail/

Tullibardine gelegen in de hooglanden van Schotland is een relatief jonge distileerderij die in 1949 geopend is en in de jaren negentig weer stilgelegd en 2003 heropend. Deze 15 jaar oude Tullibardine is de eerste whisky na de heropening.

Delamain Vesper is een 1e cru Cognac uit het beste gebiedje van de cognac streek Gemiddeld blijven de cognac's van deze Vesper 35 jaar rijpen  in de kelders van dit familie bedrijf

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

Een mooie zachte tequila die meer dan 1 jaar heeft gelagerd op amerikaans eikenhout. 

Maison Lhéraud, beroemd om zijn cognacs, valt ook prachtig op in het appellatiegebied Bas-Armagnac. Deze familie is vooral gepassioneerd door distillatie en lange vatrijping (hun motto: "geef tijd aan tijd").    https://www.youtube.com/watch?v=KCtfE5D0iRs