Deze uitzonderlijke spirit, gerijpt in vakkundig behandelde Napa Valley wijnvaten met behulp van de STR-methode, heeft een betoverende rode amberkleur. De rijke fruitaroma’s worden aangevuld met subtiele tonen van biscuit en hooi, allemaal verweven met de diepe aroma’s afkomstig van de eikenhouten vaten.

Ron Alegró Reserva is een blend van 3 jaar oude rum, gedistilleerd en gerijpt in het tropische klimaat van de Dominicaanse Republiek. In de neus aroma’s van caramel, vanille, kokos, rietsuiker, kaneel en een hint van eikenhout.

Ron Alegró Reserva is een blend van 5 jaar oude rum, gedistilleerd en gerijpt in het tropische klimaat van de Dominicaanse Republiek. In de neus aroma’s van gezouten caramel, vanille, pure chocolade, rietsuiker, kaneel, honing en eikenhout.

De Ron Alegró XO is een blend van rum tot 8 jaar oud, gedistilleerd en gerijpt in het tropische klimaat van de Dominicaanse Republiek. XO is een rum met exceptionele zachtheid en smaak.

Deze 15 jaar oude botteling van de onafhankelijke bottelaar the Ultimate heeft op ex Bourbon vat gelagerd. De spirit is gedistilleerd op 07-06-2007 en gebotteld in Mei 2023. Het vatnummer is: 800114

Collefrisio Primitivo is een wijn die de zintuigen streelt en de ware essentie van de Primitivo-druif prachtig tot uiting brengt. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle rode wijnen met een sterk fruitig karakter.

De 8e botteling van deze vaak over het hoofd geziene Highland distilleerderij is een interessante mix van twee verschillende vaten. Voor deze unieke expressie hebben de makers een vat van Ardmore 2009, dat sinds augustus 2021 gerijpt heeft, bijna 50/50 gemengd met een vat van Ardlair 2010, dat twee jaar geleden werd ontvangen.

Twee Aultmore-vaten uit 2008, gerijpt op roggebier, zijn gecombineerd met een derde van een Oloroso-gevoed Aultmore-octave (de rest van de octave is exclusief gebotteld voor Dornoch Castle Hotel).

STROH Jagertee is een authentiek Oostenrijks drankje, samengesteld uit STROH rum, zwarte thee en een mix van Oostenrijkse kruiden zoals kaneel, vanille en steranijs. Het is perfect om warm van te genieten tijdens de wintermaanden.

Kirschwasser van Friedrich Specht Söhne is een premium dubbel gedistileerde kersenbrandy uit Duitsland, gemaakt van rijpe kersen. Fruitig, pittig met een rijke en intense kersensmaak. Heerlijk als aperitief, smaakvoil in cocktails en een klassieker en de beste keus voor in de kaasfondue.