Uit de serene kust van de Hooglanden komt deze indrukwekkende reus, die de donder door de valleien laat weerkaatsen en enkel dampen in zijn kielzog achterlaat. Deze gedistilleerde drank heeft 13 jaar gerijpt in een tweede vulling sherryvat, wat zorgt voor een opvallende balans tussen de kracht van de distilleerderij en de zoete invloed van het hout.

Deze 15 jaar oude botteling van de onafhankelijke bottelaar the Ultimate heeft op ex Bourbon vat gelagerd. De spirit is gedistilleerd op 07-06-2007 en gebotteld in Mei 2023. Het vatnummer is: 800114

De essentie van Thy, die de boerderijdistilleerderijstijl van single malt whisky uitdrukt is biologische productie. Deze is gerijpt op oloroso-, PX- en bourbonvaten. Een evenwichtige zoete, rijke, fruitige en moutige whisky.

De Spelt-Rogge whisky is vervaardigd uit gemoute spelt, rogge en gerst, die allemaal bijdragen aan onze biologische standpunten. Het rijpt in nieuwe Amerikaanse eiken vaten. Dit is een verfijnde, zoete, kruidige en bloemige versie van een Scandinavische rogge whisky.

Bøg ontleent zijn naam en smaak aan onze uitgesproken Deense beukenhouten rook. Geïnspireerd door de vertrouwde geur van kampvuren en stralende rokerijen langs de prachtige en winderige kustlijn van Thy.

Een werkelijk prachtige en delicate whisky van de geliefde Linkwood-distilleerderij in Speyside. We hebben nog nooit een teleurstellende dram van hen geproefd, en dit vat is echt bijzonder... heel bijzonder - het is een echte traktatie voor onze mede-whisky liefhebbers.

Deze natuurlijke amandellikeur komt uit Calabrië, Italië, en biedt een rijke amandelsmaak die het resultaat is van het warme klimaat in de regio. Gemaakt met verse room van lokale melkproducenten en duurzame specerijen, heeft deze likeur een uitstekende reputatie verworven dankzij zijn verfijnde amandelaroma.

De Grand Marnier Cuvee du Centenaire is een replica van de Grand Marnier Centenaire, die in 1927 werd gelanceerd ter gelegenheid van de 100e verjaardag van het merk. Deze bijzondere likeur is vervaardigd met de beste cognacs uit de Grande Champagne, verrijkt met het bekende mengsel van sinaasappel en suikersiroop, en rijpt nog eens twee jaar in Limousin eiken vaten.

De Ambir is de derde Flagship botteling van deze nieuwe distilleerderij uit Edinburgh. Een prachtige, volzoete Single malt. Gebotteld op 49,5%.