Stauning Curious is bekend als White Dog of New Make of Raw Spirit. Het is het hart van de rye whisky distillaat - en om het nog specialer te maken hebben ze de mash bill van hun gemouten rye en gerst gepakt en gerookt met de turf die ze voor hun single malt gebruiken.

Stauning Bastard is een unieke en smaakvolle whisky met een zachte en exotische twist. Gemaakt van lokale ingrediënten, gemout op onze eigen distilleerderij en dubbel gedistilleerd in traditionele potstills. Na drie jaar rijping op nieuw Amerikaans eikenhout, wordt de whisky nog eens 6 maanden verfijnd in oude mezcalvaten van Mexicaanse Oro de Oaxaca.

Deze speciaal genummerde limited edition flessen van de Stauning Barley zijn 4 jaar en negen maanden oud. Ze zijn gedistilleerd in de eerste maand van 2017 en gebottled in september 2021.

Geurige, complexe witte wijn met een expressieve geur van limoen, passievrucht, granny smith en vlierbloesem. De smaak is puur fruitig, intens sappig en gelaagd met verfrissende grapefruitzuren in de lange, verfijnde afdronk.

Krachtige rode wijn met een complexe geur van pruim, zwarte kers, vijg, laurier, kruidnagel en rokerig eiken. Uitgesproken krachtig en intens van smaak met zondoorstoofd fruit, frisse zuren, stevige tannines en een lange afdronk.

Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.

Prachtige Provence stijl rosé, zalmkleurig. Gemaakt van o.a. Cinsault, Merlot en Mouvedre.

De tweede editie van de collectie van Mythische malts van Ardbeg gebotteld op 14 jaar en gelagerd in zowel Bourbon- als Madeira vaten.

Californische rode wijn met een rijp en verfijnd aroma van zwarte kersen, laurier, vanille en witte peper. Krachtig, vol en superverleidelijk van smaak. 

Volle, krachtige rode wijn uit Californië, van topdomein Ridge. Uitgesproken, complexe geur van zondoorstoofd donker fruit (zwarte kers, pruim), lavendel, kokos en tabak. Vol, rijk en krachtig van smaak. De stevige structuur wordt perfect ondersteund door fijne tannine en levendige frisse zuren.

Droge witte wijn uit Italië met de geur van rijpe perzik, abrikoos en appel. De smaak is vol en evenwichtig. Uitstekend bij fijne visschotels, gevogelte of romige pasta.

Robijnrode wijn met een sprekende geur van kers, zwarte bes, toast en specerijen (laurier en peper). Heerlijk fruitig en sappig in smaak met soepele tannine en een evenwichtige frisheid. De finale is aanhoudend met subtiel eiken. Verfijnde rode wijn om te combineren met bijvoorbeeld gebraden eend, gegrilde groenteschotel of stoof van ossenhaas.

Volle, soepele Argentijnse droge witte wijn met een aangenaam aroma van licht tropisch fruit en milde toastgeuren. De smaak is zacht en fris. Lekker bij koude voorgerechten met vis of gevogelte, of bij gebakken vis.