Ditta's Bortolo Nardini Grappa lagerd 3 jaar in vaten gemaakt van Slavonisch eikenhout, dat behoort tot de beste eikenhout soorten ter wereld, vanwege de trage groei van deze bomen waaruit de vaten worden gemaakt.

De Monovitigno grappa's van Zanin, opgericht in 1895, zijn elk gemaakt van één druivensoort. Variatie's genoeg: Chardonnay,Prosecco,Pinot Grigio en Moscato. Elk worden ze twee keer gedestilleerd. Zanin is een oud familiebedrijf uit een dorpje in de Veneto, nabij Venetié. 

Unicum is een bitter uit Hongarije. Het staat bekend vooral heilzaam de zijn voor de maag. De basis vormen 40 verschillende medicinale planten, wortels en kruiden

De basis van deze drank is karwijzaad, aangevuld met kruiden zoals koriander,venkel, kaneel en dille. De boventoon moet echter karwijzaad blijven. De basis alcohol kan uit diverse granen bestaan, in het verleden zelfs aardappelen.

Amaro Ramazzotti is donkere bitterzoete kruidenbitter. Basis wordt gevormd door 33 verschillende kruiden, aangevuld met twee verschillende soorten sinaasappelschillen ; één zoete soort uit Sicilië en één zure soort uit Curacao.

Cynar is variant van Amaro ( bitter ). Het eerst kwam het op de markt in 1952. Basis vormt de Artisjok ( een distel ) en 13 verschillende kruiden. De smaak is bitterzoet, kan zowel als aperitief als digestief worden gedronken puur of gemixt met melk,soda-water of cola.

Amaro Averna, genoemd naar haar uitvinder, Salvatore Averna, is weer een Amaro variant, nu uit Sicilië Het recept dateerd van 1868. De kruiden,wortels en citrusschillen worden in een basis liquer geweekt, waarna caramel wordt toevoegd.

Herkomstgebied: Trinidad en Tobago. Dit is de tweede release van Angostura Cask Collection. Deze rum heeft 10 jaren gerust op eerst American Oak en daarna 6 jaren op first fill Cognac vaten.

De bekende Spaanse Likeur producent Licor 43 heeft een nieuwe likeur ontwikkelt: Licor 43 Baristo. Een combinatie van de originele Licor 43 met  geroosterde koffiebonen van de Canarische eilanden. Wij adviseren om deze likeur over met ijs te drinken voor de beste smaak.

De Demin versie van de Wenneker gins, is een recept van de grootvader Daniel van der Tuijn en wordt gemaakt in kleine batches. Het is een krachtige gin, die onder andere kruiden bevat als koriander,kardamon,rosemarijn,jeneverbes aangevuld met de schil van lemon en de vijg.

Prijs per glas.

Herkomstgebied: Barbados.