Grappa Tardiva is een gerijpte grappa op eiken houten vaten.  De grappa wordt verkregen door het distilleren van de schil en een selectie gedroogde druiven die worden gebruikt om de prestigieuze wijn Amarone della Valpolicella te produceren.

De Vermouth van Bottega wordt gekenmerkt door een complex boeket met een elegante en verfijnde smaak. Sandro Bottega en Lamberto Vallerino Gancia, omarmen de traditie, maar geven het maken van Vermouth een moderne evolutie.

Deze speciale gelimiteerde Claxton's komt van de Ardbeg Distilleerderij

Deze vrij nieuwe distilleerderij in de Highlands van Schotland groeit zijn eigen local barley. Het is een kleine farm distilleerderij dat nog in handen is van 1 familie. De eerste whisky's zijn een feit en deze is zeker het proberen waard.

Deze botteling uit een single Hogshead van de bekende whisky schrijver David Stirk is een echte parel om af en toe lekker van te genieten. Een Orkney ofwel Highland Park van 16 yrs our die in mei 2006 is gedistilleerd en gebotteld in februari 2023

Mooie gelaagde whisky met rijke turf, maar door de leeftijd erg zacht en in goede balans.

Bijzondere zoete, rode versterkte wijn van tophuis Mouchão. Vergelijkbaar met port uit de Douro, maar dan uit de zuidelijke Alentejostreek. Rijp donker fruit en iets specerijen in de neus, in de smaak mooie frisse zuren die tegenwicht bieden aan de zoete smaak.

Deze Ardmore whisky is in 2010 gedistilleerd en in december 2022 gebotteld op een leeftijd van 12 jaar. De whisky heeft op 1st fill en 2nd fill Oloroso Sherry Butts gelegen waardoor deze een mooie diep rode kleur heeft.

De wijn is mooi gestructureerd en vol, maar toch verfijnd en elegant. In de neus florale aroma's met citrustonen, rijpe druiven, vanille en zwarte peper. De smaak is romig en vol, maar ook fris met indrukken van geel fruit, vanille en houttonen.

Deze 17 jaar oude whisky heeft gelagerd op een Refill Butt met Cask No: DRU17/A65-23/26/27 

Deze Ierse whisky is een small batch whisky dat prijs kwaliteit erg mooi is. Het is een Blend van 50% graan en 50% Single Malt whiskey uit Ierland. De whisky heeft gelagerd op ex Bourbon vaten.