de wijn heeft 15-18 maanden gerijpt op 100% eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuwe vaten. Filtratie licht of zelfs niet (afhankelijk van oogstjaar) om de aroma’s te behouden. Het bottelen gebeurt op het domein.

Deze wijn, doordrenkt van de rijke geschiedenis van Beaune, biedt een verleidelijke geur van kersen, frambozen en subtiel eikenhout. De smaak is levendig, met een mooie mineraliteit en een lange, elegante afdronk.

Deze triple cask VSOP cognac heeft op verschillende limousin vaten gelagerd om zo een rijke en aromatische smaak te verkrijgen.

Na een aantal jaren gezegd te hebben dat de laatste in de Traigh Bhan serie toch echt een feit is, wordt dit voor de verandering bij deze 7de editie ook gezegd.

Santa Teresa 1796 Arabica Coffee Cask Finish is een bruine rum afkomstig uit Venezuela. Deze ondergaat een drievoudige rijping. Allereerst de traditionele rijping op rum vaten. Vervolgens rijping in een solera systeem.

Pisco Capel Doble Destilado Reservado Transparente is een heldere pisco, dubbel gedistileerd. Van de Pedro Ximenez druif, die een heerlijk bloemig aroma brengt en citrustonen en fruitige lychee in de smaak. 

Ardbeg Day 2025 'Smokiverse', deze limited editie heeft aroma van zoete en aromatische turfrook, vergezeld van geroookte tropische vruchten. Het rijke, romige mondgevoel ontwikkelt zicht tot roetige en kruidige tonen van teer, anijs en kruidnagel.

Een bijzondere samenwerking tussen het Champagnehuis Moët & Chandon en muzikale duizendpoot en ondernemer Pharrell Williams. Naast producer en lid van de rap/rock groep N.E.R.D scoorde Pharrell Williams ook wereldhits tijdens zijn solo carriere als Get Lucky, Happy en Freedom.

Een mooie combi van een zeer gelimiteerde rokerige whisky en een mooie Campbeltown Blended whisky

De meest verfijnde Sherry gerijpte Scotch malt whisky’s zijn zorgvuldig geselecteerd om de geboorteplaats van het blenden te eren. Old Perth, rijk aan smaak en opmerkelijk van aard, verenigt de beste en zachtste Sherry gerijpte whisky’s van de meest vooraanstaande distilleerderijen.