Zoek op dranksoort
    • meer
    • meer
    • meer
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
    • meer
  • meer
Zoek op beoordeling
  • meer
Zoek op smaakprofiel
  • meer
Zoek op kenmerk

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Frankrijk

Frankrijk is hét klassieke wijnland van de wereld, met diverse wijnen en wijngebieden die nog altijd een standaard vormen, zoals Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire en Rhône. Voor druivenrassen geldt hetzelfde. Cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah, chardonnay, chenin blanc, sauvignon blanc en viognier: ze zijn allemaal Frans.

De Fransen hebben het concept terroir ontwikkeld, het complex van natuurlijke factoren die bepalend zijn voor de smaak van een wijn. De etikettering van hun wijnen is daarop gebaseerd. Het Franse systeem van herkomstbenamingen telt drie niveaus. Het basisniveau is wijn zonder specifieke herkomst: vin de France. Vervolgens is er landwijn met een beschermde herkomstbenaming: de Indication Géographique Protégée (IGP), opvolger van de vin de pays. De top bestaat uit wijnen met een Appellation d’Origine Protégée (AOP), de vroegere AOC. Binnen bepaalde AOP’s bestaan wijngaardclassificaties, waarbij de beste wijngaarden de status van premier of grand cru dragen. In Bordeaux zijn het châteaux die zich cru classé mogen noemen.

Door de grote afwisseling van terroirs, met enorme verschillen tussen bijvoorbeeld de koele Champagne en de warme Languedoc, en dankzij enorm veel lokale tradities is het Franse wijnaanbod eindeloos gevarieerd. Het monopolie op topkwaliteit is echter verleden tijd.


Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Rouge 2021

Franse rode wijn met de geur van rijp, donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees, eendenborst of kaas en stokbrood.

Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

GEUR rijpe bessen, jam, cederhout, rozemarijn. SMAAK krachtig, tannine, flinke zuren, droog.
92
Wine Enthusiast
2020
WineEnthusiast.com: 92 punten

Long wood aging of the best fruit from this estate has given a richly perfumed and generously textured wine. Cabernet Sauvignon and Merlot dominate as juicy black-currant fruits.
17
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17 punten

This is rather delicious. Vibrant blackcurrant and blackberry fruit with a cheeky streak of pastille sweetness and parma violets.
91
Wine Enthusiast
2019
WineEnthusiast.com: 91 punten

A wood-aged wine, there is a smooth structure and fine black fruits. It is a blend of the two Cabernets and Merlot with richness and a fine balance. The wine will be ready from 2024.

15,95

Vanaf 12 flessen 14,65 per fles

Even geduld a.u.b.