Gedistilleerd

Soju is een Koreaanse gedistilleerde drank, meestal helder van kleur en milder van alcohol dan sterke drank. 

Soju is een Koreaanse gedistilleerde drank, meestal helder van kleur en milder van alcohol dan sterke drank. 

Soju is een Koreaanse gedistilleerde drank, meestal helder van kleur en milder van alcohol dan sterke drank. 

Soju is een Koreaanse gedistilleerde drank, meestal helder van kleur en milder van alcohol dan sterke drank. 

  Deze bijzondere Nebbiolo Grappa Riserva heeft een lange rijping ondergaan in eikenhouten vaten. Aansluitend heeft de grappa nog enkele maanden gerust in zorgvuldig geselecteerde Portvaten uit Portugal, die eerder werden gebruikt door enkele van de meest prestigieuze porthuizen.

Deze bijzondere Grappa Riserva van Moscato heeft eerst langdurig gerijpt op eikenhout en heeft daarna een extra rijping ondergaan in vaten afkomstig van het eiland Madeira.   Deze vaten werden eerder gebruikt voor de rijping van de prestigieuze Madeira-wijnen.

Choya Kokuto is een hoogwaardige Japanse Umeshu (pruimenlikeur) die uitblinkt door het gebruik van kokuto (zwarte suiker) en een vleugje donkere rum. Deze combinatie geeft een volle, diepe smaak met fijne tonen van rijpe pruim, karamel en een subtiele rijping-sessie.

Deze smaakvolle gin heeft als basis echt de aardbei die heerlijk licht zoet in de geur naar voren komt. Daarnaast wordt de jeneverbes, angelica en koriander gebruikt. 

Casoni is een likeur op 31% waardoor deze een lekkere stevige bite heeft. De likeur is op basis van mooie bittere cacao bonen en steranijs.