Zoek op dranksoort
    • meer
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op beoordeling
  • meer
Zoek op smaakprofiel
Zoek op kenmerk

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Mousserende wijn

Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut in geschenkdoos

Unieke zalmroze kleur met oranje schijn. Subtiele, speelse geur met tonen van klein rood fruit (framboos), brioche en kaneel. Genereus en rijk van smaak, maar tegelijk elegant en verfrissend met een fijne mousse.

WineLife
WineLife: 4,5 sterren

Sem: ‘Eetchampagne! Heel volledig glas met rood fruit, bloedsinaasappel, toast, croissant, klein rijp zoetje mogelijk afkomstig van de reservewijn. Dit past bij een steak en ook bij clafoutis.’
WineLife
WineLife:

Krachtig in geur: toast, taartbodem, rijpe perzik en bosaardbeien. Alles geconcentreerd. Een rosé Champagne om wat vissigs bij te eten, zoals fruits de mer, gerookte zalm of gegrilde tonijn.
17
Perswijn
Perswijn: 17 punten

GEUR mooie combinatie van toast en fijn fruit, rokerig, subtiel, aardbei. SMAAK krachtig en rijk, breed, toast, ook fruit, lengte, fijne mousse.
Proefschrift
Proefschrift:

Chardonnay, pinot noir, pinot meunier; roze-oranje kleur, goede balans tussen fijne geur en rijke smaak, evenwichtig en aangenaam, verleidelijke champagne met mooie lengte.

Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut

De Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut is een verfijnde en elegante rosé, met aroma’s van rood fruit, brioche en een vleugje citrus, die een perfecte balans biedt tussen frisheid en complexiteit.

WineLife
WineLife: 4,5 sterren

Sem: ‘Eetchampagne! Heel volledig glas met rood fruit, bloedsinaasappel, toast, croissant, klein rijp zoetje mogelijk afkomstig van de reservewijn. Dit past bij een steak en ook bij clafoutis.’
WineLife
WineLife:

Krachtig in geur: toast, taartbodem, rijpe perzik en bosaardbeien. Alles geconcentreerd. Een rosé Champagne om wat vissigs bij te eten, zoals fruits de mer, gerookte zalm of gegrilde tonijn.
17
Perswijn
Perswijn: 17 punten

GEUR mooie combinatie van toast en fijn fruit, rokerig, subtiel, aardbei. SMAAK krachtig en rijk, breed, toast, ook fruit, lengte, fijne mousse.
Proefschrift
Proefschrift:

Chardonnay, pinot noir, pinot meunier; roze-oranje kleur, goede balans tussen fijne geur en rijke smaak, evenwichtig en aangenaam, verleidelijke champagne met mooie lengte.

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve halve fles

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Flesinhoud: 375 ml

WineLife
WineLife:

Er zit een hoop complexiteit in verborgen. Indrukwekkend. Noten, mineralen, fruit, toast, brioche, pistache, amandel. En dan die ragfijne zuren… en dan dat mooie rankje halsje van de fles.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

GEUR fijne toastig, rokerig, hazelnoten, verfijnd. SMAAK vol en krachtig, breed, rijk, spannend, lengte.
9+
Hamersma
De Grote Hamersma: 9+

Delicate mousse, fijn wit en gedroogd geel fruit, amandelgries in brioche, bittertjes filigrein en een verheffende afdronk.
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, charming and textural, with a sweet and fleshy fruit core, succulent yet vibrant acidity and a persistent, toasty finish.

36,95

Vanaf 12 flessen 33,90 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

WineLife
WineLife:

Er zit een hoop complexiteit in verborgen. Indrukwekkend. Noten, mineralen, fruit, toast, brioche, pistache, amandel. En dan die ragfijne zuren… en dan dat mooie rankje halsje van de fles.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

GEUR fijne toastig, rokerig, hazelnoten, verfijnd. SMAAK vol en krachtig, breed, rijk, spannend, lengte.
9+
Hamersma
De Grote Hamersma: 9+

Delicate mousse, fijn wit en gedroogd geel fruit, amandelgries in brioche, bittertjes filigrein en een verheffende afdronk.
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, charming and textural, with a sweet and fleshy fruit core, succulent yet vibrant acidity and a persistent, toasty finish.

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

WineLife
WineLife:

Er zit een hoop complexiteit in verborgen. Indrukwekkend. Noten, mineralen, fruit, toast, brioche, pistache, amandel. En dan die ragfijne zuren… en dan dat mooie rankje halsje van de fles.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

GEUR fijne toastig, rokerig, hazelnoten, verfijnd. SMAAK vol en krachtig, breed, rijk, spannend, lengte.
9+
Hamersma
De Grote Hamersma: 9+

Delicate mousse, fijn wit en gedroogd geel fruit, amandelgries in brioche, bittertjes filigrein en een verheffende afdronk.
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, charming and textural, with a sweet and fleshy fruit core, succulent yet vibrant acidity and a persistent, toasty finish.

Elvia Cava Semi Seco

Geurige, zachte Cava met een fijn fruitig en licht floraal aroma; de smaak is mild zoet en eindigt aromatisch en evenwichtig. Prima aperitief bij mild kruidige hapjes.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Elvia Cava Brut Rosé

Zalmroze van kleur, licht fruitig van geur met nuances van rode bessen en aardbei. De smaakstructuur is rond, droog en aromatisch en aanhoudend in de afdronk. Feestelijk aperitief, maar ook prima bij milde tapas of een koude visschotel.

WineLife
WineLife: 3,5 sterren

Sem: ‘Gewoon lekker. Prijs en stijl zijn in lijn. Kwaliteit is heus goed. Je proeft gezond rijp (!) rood fruit, wat toast en het hartige zoet van melasse (= soort stroop). Droog en rond.’

10,50

Vanaf 12 flessen 9,65 per fles

Dom Perignon Vintage Rosé 2008

De Dom Pérignon Rosé 2006 is vet, rijk en prachtig resonerende van start tot finish. De jaargang 2004 laat zijn stempel op de geschiedenis van de Dom Pérignon voor zijn gemak en vrijgevigheid.

Elvia Cava Brut

Prima Cava met geel fruit, wat citrus en florale nuances in de geur. De smaak is rond, mild en eindigt met een frisdroge afdronk. Prima aperitief bij licht gekruide amuses, ook goed te combineren met koude visschotels.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.

42,75

Vanaf 12 flessen 39,20 per fles

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

Zomerse Rosé Champagne van Moët

Moët & Chandon Champagne Ice Impérial Rosé 75cl

De nieuwste “on the rocks' champagne van Moët & Chandon. 's Werelds eerste rosé champagne speciaal gemaakt om van te genieten op ijs. Het is een frisse en levendige nieuwe rosé uitvoering van de baanbrekende Moët Ice Impérial.

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut magnum

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Flesinhoud: 1500 ml

32,35

Vanaf 12 flessen 29,65 per fles

Cantine Due Palme Spumante Amaluna Extra Dry

Frisse mousserende witte wijn uit Italië, met florale en fruitige geurnuances. De pittige mousse zorgt voor een frisse en evenwichtige afdronk. Prima aperitief, maar ook heerlijk op een zomers terras met kleine amuses.

8,10

Vanaf 12 flessen 7,45 per fles


Mousserende wijn bij Van der Heijden uit Eindhoven

Mousserende wijn bevat koolzuurbelletjes, die ontstaan tijdens een tweede vergisting van de stille basiswijn. Die vergisting wordt op gang geholpen door wat suiker en gist aan de basiswijn toe te voegen. Zo’n tweede vergisting op fles wordt aangeduid als de traditionele of klassieke methode, terwijl een tweede vergisting op tank charmatmethode heet. De belletjes voelen niet alleen prettig aan in je mond, ze zijn ook ‘gevuld’ met smaak en voegen daardoor iets extra’s toe. Voorbeelden van mousserende wijn zijn champagne, crémant, cava, spumante en sekt. Buiten Europa maakt men sparkling wine, behalve in Zuid-Afrika, waar de mousserende wijnen in de categorie Vonkelwyn of Méthode Cap Classique vallen. Er zijn verschillende smaaktypen. Het standaardtype is brut, met maximaal 12 gram restzoet per liter. Wie droger wil, kiest extra brut (6 gram per liter) of brut nature (3 gram per liter). Zoetere versies zijn er ook: extra dry (tot 17 gram per liter), sec (tot 32 gram per liter), demi-sec (32-50 gram per liter) en doux (meer dan 50 gram per liter).

Even geduld a.u.b.