Zoek op dranksoort
    • meer
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op beoordeling
  • meer
Zoek op smaakprofiel
Zoek op kenmerk

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Mousserende wijn

Royer Champagne Prestige Brut

Fraaie Champagne met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, meloen, perzik en brioche. Ragfijne stijl met puur fruit en een opwekkende frisheid. De afdronk is harmonieus met nuances van toast en amandel.

Goud
Vinalies

Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé 2013

Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

Matthew Jukes
2018
MatthewJukes.com:

This is a thrillingly beautiful wine. The Rosé, by contrast, is masterful, neartannic and surprisingly brittle, with a commanding flavour that straightens the spine and insists on your full attention.
9,5
Hamersma
2013
De Grote Hamersma: 9,5

Frivool droge, fijnzinnige, zacht-gistige champagne. Witte perzik. Geroosterd brood met een vermoeden van marmelade in de nabijheid. Amandelzweem. Subtiele zuren in een zachte romigheid.
Perswijn
2013
Perswijn:

Dat gaf deze jaargang zijn bijzondere combinatie van rijkdom en mooie zuren. Prachtig, rokerig, fijne toasting, citrus, complex. Fijn en elegant, mooie zuren, subtiele mousse, lengte.
95
Jeb Dunnuck
2013
JebDunnuck.com: 95 punten

It’s fresh with aromas of wet stones, fresh quince, and fresh jasmine flowers. It has a chalky and focused texture, with ripeness to balance it out, and a long, graceful finish.

Poggio Nazareo Vino Frizzante

Lichtgetinte frizzante met een fris en fruitig aroma. De smaak is mild, sappig en soepel met een fijne lichte bubbel. Prima aperitief op het terras of bij recepties met kleine amuses; gekoeld (10°C) geserveerd op zijn best.

Royer Champagne Réserve Brut in geschenkdoos

Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.

Goud
Challenge International

32,95

Vanaf 12 flessen 30,20 per fles

Villa Franciacorta Mon Satèn Brut 2019

Mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van fris fruit en toast. Dankzij de droge, elegante smaak heerlijk als aperitief bij amuses. Ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren.

16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

GEUR peer en citrus, bloemen, fijne toasting, rokerig, breed. SMAAK mooi rijp en zacht, mooie zuren, rijk, mild, zachte mousse.
93
Falstaff
2018

38,40

Vanaf 12 flessen 35,20 per fles

De Pró Cava Brut Organic

Opwekkende cava met een fijne mousse en sprekende geur van peer, appel, limoen en brioche. Frisdroog en verkwikkend van smaak met mooi fruit en een milde, elegante finale. Geschikt is voor vele momenten.

10,60

Vanaf 12 flessen 9,72 per fles

Villa Franciacorta Emozione Brut 2020

Mousserende witte wijn uit Italië, met een pittig aroma van fris fruit en toast. Frisse, sappige en krachtige smaak: ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of koude voorgerechten.

16,5
Perswijn
2020
Perswijn: 16,5 punten

Deze Emozione is een fijn glas. De geur is krachtig, met noten, abrikozen en toast; hij is rokerig, vineus, vol en rijp, met een zachte mousse en fijne zuren.
91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

The palate is round and supple with a fine bead of saline-tinged bubbles and hints of green melon that embellish tart orchard fruit. It finishes refreshing, leaving a lingering note of sour citrus.
91
Falstaff
2020
94
Falstaff
2019

33,40

Vanaf 12 flessen 30,65 per fles

SV PÉ Crémant de Loire Blanc Brut

Elegante mousseux met een fijne pareling en delicate aroma's van appel, meloen en brioche. De smaak is opwekkend en mooi fruitig. Verfijnde finale met lichte toast en amandel. Perfect om te drinken als feestelijk aperitief, borrelwijn of bij kleine hapjes. 

13,50

Vanaf 12 flessen 12,38 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Josep Coca Brut Nature 2019

Intense en complexe bruiswijn uit de Penedès. Verfijnde mousse, gelaagd van geur met nuances van toast, rijpe ananas en gerijpte florale tonen. De smaak is droog, elegant en met een lange, aanhoudende en aromatische afdronk.

93+
Parker
2019
The Wine Advocate: 93+ punten

It has a bright yellow color and a nuanced and savory nose, with abundant bubbles and a salty twist in the finish.
WineLife
2019
WineLife:

Aardse toon met wat stro en gras, toast, gebrande hazelnoot en gekarameliseerde appel. Intens, diep en lang. Van xarel.lo en macabeo met 67 maanden rijping. Succes bij coquilles met beurre noisette.
93
Parker
2017
The Wine Advocate: 93 punten

It has some toasty and yeasty notes and the classical aromas of aged sparkling wines from the zone—balsamic and Mediterranean with hints of camphor and fennel.
91
Guía Peñín
2017
Guía Peñín: 91 punten

Bright straw. Fine lees, dried herbs, citrus fruit. Good acidity, long, correct, fine bitter notes, easy to drink.

29,40

Vanaf 12 flessen 26,95 per fles

Villa Franciacorta Bokè Rosé Brut 2020

Mousserende Italiaanse rosé met een aroma van rood fruit en toast. De smaak is zacht en fris. Lekker als aperitief, maar ook goed te combineren met koude vis of schaal- en schelpdieren.

91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

The palate is round and smooth, with a fine bead of bubbles and ripe pit fruits flowing across a stream of zesty acidity. It tapers off long and complex.
92
Falstaff
2019

39,40

Vanaf 12 flessen 36,15 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut 2022

Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.

91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

It has a bright yellow color and a bright and savory nose, nuanced and complex. It has a dry palate and some chalky sensations with a bitter twist in the finish.

16,30

Vanaf 12 flessen 14,95 per fles


Mousserende wijn bij Van der Heijden uit Eindhoven

Mousserende wijn bevat koolzuurbelletjes, die ontstaan tijdens een tweede vergisting van de stille basiswijn. Die vergisting wordt op gang geholpen door wat suiker en gist aan de basiswijn toe te voegen. Zo’n tweede vergisting op fles wordt aangeduid als de traditionele of klassieke methode, terwijl een tweede vergisting op tank charmatmethode heet. De belletjes voelen niet alleen prettig aan in je mond, ze zijn ook ‘gevuld’ met smaak en voegen daardoor iets extra’s toe. Voorbeelden van mousserende wijn zijn champagne, crémant, cava, spumante en sekt. Buiten Europa maakt men sparkling wine, behalve in Zuid-Afrika, waar de mousserende wijnen in de categorie Vonkelwyn of Méthode Cap Classique vallen. Er zijn verschillende smaaktypen. Het standaardtype is brut, met maximaal 12 gram restzoet per liter. Wie droger wil, kiest extra brut (6 gram per liter) of brut nature (3 gram per liter). Zoetere versies zijn er ook: extra dry (tot 17 gram per liter), sec (tot 32 gram per liter), demi-sec (32-50 gram per liter) en doux (meer dan 50 gram per liter).

Even geduld a.u.b.