Liquore Strega

Liquore Strega is een iconische Italiaanse kruidenlikeur uit Benevento, gemaakt sinds 1860 volgens een traditioneel recept met circa 70 kruiden en specerijen. Complex, aromatisch en herkenbaar door zijn warme gele kleur.

De familie Alberti maakt Strega al meer dan 150 jaar in Benevento, in de regio Campanië. De likeur ontstaat door een zorgvuldige verwerking van een grote variatie aan kruiden en specerijen uit verschillende delen van de wereld. Bekende smaakmakers binnen het recept zijn onder andere kaneel, iriswortel, jeneverbes en saffraan, dat zorgt voor de karakteristieke kleur.

Na de bereiding krijgt de likeur tijd om de verschillende aroma’s mooi samen te brengen. Het resultaat is een verfijnde kruidenlikeur met een balans tussen kruidigheid, warmte en een subtiele zoetheid. Strega is heerlijk puur na de maaltijd, licht gekoeld of als bijzonder ingrediënt in klassieke en moderne cocktails.

Een prachtige keuze voor liefhebbers van authentieke Italiaanse likeuren met een eigen geschiedenis en uitgesproken karakter.