Tsipouro Gatsios is een authentieke Griekse distillaat uit Epirus, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven. Een elegante en karaktervolle drank met frisse kruiden, fruitige tonen en een zachte afdronk.
Deze traditionele tsipouro wordt geproduceerd door Gatsios Distillery, een familiebedrijf dat sinds 1878 actief is in de regio Epirus. De distilleerderij behoort tot de oudste producenten van traditionele Griekse dranken en combineert eeuwenoude kennis met een zorgvuldige productiemethode. Tsipouro wordt gemaakt door distillatie van druivenresten die overblijven na de wijnproductie, waarbij de aroma’s van het fruit optimaal behouden blijven. Tsipouro Gatsios staat bekend om zijn verfijnde balans en zuivere karakter, zonder dat de drank wordt overheerst door zoetheid of zware smaken. Heerlijk puur geserveerd, licht gekoeld en traditioneel gecombineerd met Griekse mezze, visgerechten of hartige hapjes.
Geur
Frisse aroma's van groene appel, citrus, kruiden en zachte florale tonen met een subtiele aardse ondertoon.
Smaak
Zuiver en verfijnd met tonen van rijp fruit, kruiden en een lichte kruidigheid. De alcohol is mooi geïntegreerd en geeft warmte zonder scherpte.
Afdronk
Lang en elegant met frisse kruiden, een zachte warmte en een karakteristieke hint van zoethout.