De Thompson Bros. Lindores 2021 2026 is een krachtige en pure single malt botteling op vatsterkte met 55,9%. Een jonge maar expressieve whisky met het kenmerkende frisse en levendige karakter van Lindores, geselecteerd en gebotteld door Thompson Bros.
Deze whisky is afkomstig van Lindores Abbey Distillery, een moderne distilleerderij die bekendstaat om haar elegante, licht fruitige en kruidige spirit met een historische link naar de vroegste whiskygeschiedenis van Schotland. Thompson Bros selecteerde een vat uit de 2021 distillatie en bottelde deze in 2026 op vatsterkte, waardoor de whisky zijn natuurlijke intensiteit en structuur volledig behoudt. Ondanks zijn relatief jonge leeftijd laat deze botteling al veel diepgang zien, met een levendige balans tussen fruit, graaninvloeden, frisse citrus en een duidelijke kruidige ruggengraat. Een karaktervolle en energieke whisky voor liefhebbers van pure, ongefilterde expressie.
Geur: Frisse citrus, groene appel en lichte perentonen, aangevuld met vanille, graan, witte peper en een subtiele florale frisheid.
Smaak: Krachtig en levendig met tonen van citroen, appel, honing, biscuit en jonge mout. Daarachter komen kruiden, lichte houtinvloed en een ziltige frisheid naar voren.
Afdronk: Middel lang tot lang met frisse citrus, lichte kruidigheid en een aanhoudende graanzoetheid die mooi blijft hangen.
7,70
Vanaf 12 flessen 7,10 per fles