Etsu Japanse Gin Double Orange

Etsu Double Orange Gin is een verfijnde Japanse gin uit de Akita Distillery, waarin Japanse bittere sinaasappelschil de hoofdrol speelt. Dankzij een maceratie van zeven dagen en een elegante distillatie biedt deze gin een frisse, zachte en uitgesproken citrusrijke smaak.

De botanicals worden eerst zeven dagen gemacereerd voordat de gin wordt gedistilleerd zonder de botanicals in de ketel. Deze werkwijze zorgt voor een bijzonder zuiver en verfijnd aroma. Naast Japanse bittere sinaasappel bevat de gin onder meer jeneverbes, korianderzaad, zoethout en engelwortel. Zuiver bergwater uit het Ōu gebergte geeft de gin extra frisheid en elegantie.

Het smaakprofiel is levendig en harmonieus, met frisse citrus, zachte kruidigheid en een verfijnde balans tussen zoete en licht bittere sinaasappeltonen. Etsu Double Orange komt uitstekend tot zijn recht in een klassieke Gin & Tonic met een sinaasappelschil als garnering, maar is ook een uitstekende basis voor verfijnde cocktails. Een prachtige keuze voor liefhebbers van elegante citrusgins met een authentiek Japans karakter.