whisky

Unieke zeldzame 19 jaar oude Macallan gedistilleerd in 1988 en in 2007 gebotteld.Deze is whisky op 100% sherry vaten gelagerd en heeft het karakter en smaak  zoals Macallan ooit was.

Na de Cipher (2016) en de Code (2018) is The Glenlivet Spectra de derde release in de mysterieuze ‘zwarte’ serie zonder naam van The Glenlivet. Dit keer geen 70cl fles maar een set van 3x20cl als een selectie van drie mysterieuze single malts, ieder een interpretatie van de zachte en fruitige huisstijl van The Glenlivet.

Tyrconnell Single Malt Limited Edition A pure pot still Irish single malt, distilled at Cooley distillery and bottled by Andrew A. Watt and Co under the old Tyrconnell distillery brand.

Garnheath Single Grain  Distilleerderij    41 Jaar oud   Càrn Mòr Celebration of the CaskVintage 14.02.1974 gebotteld  01/06/2015 Leeftijd  41 jaar oud Vat type Bourbon Barrel Vat nummer 313235 Aantal flessen 144 Alcohol 50.8 % Vol.

Teeling Blackpitts is hun eerste geturfde Ierse single malt whiskey-expressie. Teeling Blackpitts (46% ABV) is drie keer gedistilleerd en gerijpt in een combinatie van ex-Bourbon en ex-Sauternes witte wijnvaten.

Elk jaar wordt deze speciale botteling, de 25Y, uitgebracht in een beperkte oplage van ongeveer 3000 flessen over de hele wereld. De rijping op zowel Sherry- als Bourbonvaten zorgt voor een whisky met een uitzonderlijk complex karakter.

12 jaar oude Dalmore op  American White Oak and Oloroso Sherry Casks gelagerd, rond met een lichte zoete zachte afdron.