whisky

Ontdek het meesterwerk van Bus Whisky: Bus Whisky Single Malt, vakkundig gedistilleerd in Brabant. Deze unieke single malt is samengesteld uit vier first fill bourbon vaten en gebotteld op 46% voor een rijke, volle smaak.

Deze 5 jaar oude Cley whisky uit Rotterdam is 3 jaar gelagerd op een ex bourbon vat. Daarna heeft deze nog 2 jaar op een hogshead uit de Isle of Mull gelegen. 

Na een rijpingsperiode van 4 tot 5 jaar in hoog-gebrande nieuwe Amerikaanse eiken vaten, verplaatsen onze distilleerders de gerijpte rye whiskey naar getoaste golflatten vaten voor nog eens 18 maanden.

Deze Cask Strength Rye Whiskey is een combinatie van straight high-rye en low-rye mash bills, gerijpt van 4 tot 7 jaar. De 7-jarige variant voegt rijke smaken van chocolade, hazelnoot en melasse toe, terwijl de 4-jarige zorgt voor frisse citrusnoten en een gebalanceerde kruidigheid.

De 15 Year Old Sherry Cask Finish Batch 1 is een blend van malt whiskey uit 2003, die eerst in ex-bourbonvaten heeft gerijpt en vervolgens een jaar in 1st fill Oloroso-sherryvaten, en grain whiskey uit 2008, die ook in ex-bourbonvaten heeft gerijpt en twee jaar in Oloroso-hogsheads.