whisky

Highland Single Malt Whisky van The Macallan geïnspireerd op JING's Phoenix Honey Orchid tea, een complexe thee met weelderige aroma's van dessertwijn en exotische fruittonen. Gerijpt in een combinatie van sherry-gerijpte Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten, met een subtiele toevoeging van vaten die voorheen bourbon bevatten.

Het volgende hoofdstuk in onze Vintage_Y2K-serie is gearriveerd. Deze zeldzame 24-jarige whisky, gerijpt vanaf het begin van het millennium, kreeg een finish in de favoriete Amontillado-vaten van Dr. Bill. Verwacht subtiele tonen van romige toffee, bloeiende zwarte bessen en amandelen, met flikkerende accenten van vochtig mos en grafiet.

Deze set bevat een Springbank 5 yrs 100 proof en een Campbeltown Loch Whisky

Het geheim van deze écht Afrikaanse ervaring ligt in het gebruik van Namibische granen zoals Mahangu en onze bijzondere “Peat”: olifantenmest. Na zorgvuldige, meervoudige distillatie rijpt onze whisky in eiken vaten onder de Namibische zon.

De whisky rijpte deels in Gravino-vaten van de Erongo Mountain Winery. Gravino is een Namibische likeurwijn, vergelijkbaar met port. De Gravino-vaten dragen bij aan heerlijke tonen van bosbessen, zoete kersen en subtiele amandelen.

Na rijping in rode en chenin wijnvaten kreeg deze editie een finish in eigen “Sherry-Style”-vaten.

Deze Hazelburn uit 2025 heeft 8 jaar op oloroso Sherry vaten gelagerd. De oplage is gelimiteerd op 10500 flessen wereldwijd.

Maak kennis met de luxe geschenkverpakking van Ardbeg 10 whisky! Deze schitterende set bevat een fles van de beroemde, rokerige whisky en twee elegante Ardbeg-glazen. Perfect voor whisky-liefhebbers en een geweldig cadeau voor elke gelegenheid. 

Deze 8 jaar oude blended malt 2016 is een levendige en moderne 8 jaar oude botteling, gebotteld op 57,1% en afkomstig uit een first fill hogshead. Met een oplage van 700 flessen is dit een krachtige en fruitgedreven blended malt met opvallend veel energie en diepgang.

    Clynelish, Teaninich, Dailuaine, Invergordon *Bottelaar  Phil & Simon Thompson (PST) *Bottelaar serie  TB/BSW *Vintage 23.11.1977 *Gebotteld 05.2025 * Leeftijd 47 jaar oud * Refill Bourbon Barrel *Alc 40.3 %  

Deze Ardnoch 5 yrs van Thompson Bros is een expressieve 5 jaar oude blended malt, gebotteld op 52,7% en met slechts 450 flessen. Een levendige samenwerking tussen Ardnamurchan en Dornoch Distillery met rook, citrus en romige zoetheid in perfecte balans.

Deze Aultmore 2014 van Phil & Simon Thompson is een frisse en levendige single cask botteling uit Speyside, gerijpt op een bourbon hogshead en gebotteld op 56,1%. Met slechts 300 flessen is dit een zeldzame en expressieve whisky vol fruitige energie en elegante zoetheid.