Chartreuse wordt geproduceerd als likeur, gemaakt van verschillende kruiden. bloemen en specerijen o.a. uit de Franse Alpen, door de monniken van het Kartuizer klooster in de voorstad van Grenoble, genoemd Voiron.De alcoholpercentage lopen uiteen van 40 % tot 71.5 %.
Flesinhoud: 700 ml
We mogen Jean-Michel Chartron gerust omschrijven als onontdekte parel. Deze wijnmaker mag dan (nog) niet tot de grote namen behoren, de kwaliteit van zijn wijnen is subliem. Niet voor niets omschrijft Robert Parkers The Wine Advocate dit domein als ‘an excellent source of pure and precise Puligny that deserves more recognition’.
Fijne alcoholvrije rosé. Lichtroze van kleur en geurend naar rijpe aardbei en framboos. De smaak is lekker sappig, soepel en met een verkwikkende frisheid. Heerlijk om zo te drinken of bij borrelhapjes en lichte voorgerechten.
Franse rode wijn met de geur van rood fruit en een volle, krachtige smaak. Jong gedronken lekker bij kruidige gerechten. Gerijpt heerlijk in combinatie met parelhoen, fazant of wild zwijn.
Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.