Bodegas Toro Albalá is een wijnproducent in de regio Montilla-Moriles in het zuiden van Spanje. Het werd in 1922 opgericht door Jose María Toro Albalá, maar de roots gaan terug tot een landgoed dat in 1844 werd gesticht door de grootvader van Albalá, Antonio Sánchez Prieto De kleur van deze amontillado is amberkleurig met prachtige kopertinten.

Prachtige, verfijnde rode wijn met een open en pure geurexpressie van rode kers, aalbes, peper en rokerig eiken. Puur, verleidelijk en mooi sappig met een levendige frisheid en ragfijne tannines.

Fraaie, volrode kleur, pittig en kruidig van geur met rood fruit en lichte, kruidige nuances van eikenhout. De smaakstructuur is vol, krachtig en evenwichtig in de afdronk met rijpe tannine.

Deze small batch whisky is volgens het solera principe gelagerd. Een blended malt op een sherry vat dat over 6 jaar vatlagering heeft gehad. 

Mooie gelaagde whisky met rijke turf, maar door de leeftijd erg zacht en in goede balans.

Een heerlijk fruitige likeur op basis van kleine bosaardbeitjes. Lekker puur of in de de prosecco!

Deze zeldzame whisky heeft zich gedurende twee decennia ontwikkeld in zorgvuldig gekozen vaten. Met een verfijnde combinatie van 65% sherry en 35% bourbon vaten, biedt de Springbank Longrow 21 Years Old een complexiteit die alleen kan ontstaan door de juiste tijd en omstandigheden.