Deze 8 jaar oude Tormore heeft geruime tijd gerijpt in een refill bourbon vat. Daarna heeft deze nog een elegante narijping in een firts filled Armagnac Butt gehad. Hetgeen  ervoor gezorgd heeft dat er een ingetogen, elegante en verrassende Tormore met authentieke smaken is ontstaan.

Rummeesters Sandra Reateguí en ​Judith Ramirez bedachten dit suikerriet​ melasse rum, met continue en traditionele ​(niet-solera methode) veroudering in ​Amerikaanse eiken vaten – eerder gebruikt​ in Bourbon -, en afgewerkt in vaten die eerder werden gebruikt voor het rijpen van Coloma-koffielikeur.

Deze non-alcoholische spirit wordt gemaakt van allerlei kruiden. Een mooie volle smaak mnet een goede bite. De bold is smoky, vanilla en eikenhout infused, waardoor deze lekker te mixen is met cola of zelfs puur te drinken.

Deze non-alcoholische spirit is een goede vervanging voor Gin, door de smaken van kruidnagel en jeneverbes. De Gember geeft deze drank een heerlijke spicy kick, waardoor het een goed alcolvrij alternatief is Lekker te mixen met tonic.

Lochlea Distillery is een kleine distilleerderij die alles in eigen beheer doet. Van het planten van het zaad voor de gerst tot het mouten en uiteindelijk het distilleren en het laten rijpen van de whisky in de vaten, alles gebeurd in eigen beheer.