Macallan Cask 11552 Bottle nr. 593 Dist 2003 Bottled 2024  

Deze premium Clase Azul Reposado is een Mexicaanse tequila gemaakt van de Weber Bleu agave, met acht maanden rijping op Amerikaanse eiken whisky-vaten met een medium tot volle body. De prachtige unieke fles/decanter van keramiek is handgemaakt door Mexicaanse ambachtslieden en te hergebruiken.

De Ardbeg Anthology Collection is een gelimiteerde serie die een diverse reeks smaken en karaktereigenschappen tentoonstelt. Elke expressie verschilt in leeftijd, vatsoort en smaakprofiel. Geïnspireerd door legendarische ontmoetingen met mythische Islay-wezens, is deze buitengewone collectie gerijpt in unieke vaten. De whisky heeft een neus die betovert en charmeert, een mondgevoel dat zijdezacht over het gehemelte glijdt, en een afdronk die lang blijft hangen na de laatste slok. The Beithir’s Tale is opnieuw een zeldzame en blijvende spirit in de Ardbeg Anthology Collection.

Het volgende hoofdstuk in onze Vintage_Y2K-serie is gearriveerd. Deze zeldzame 24-jarige whisky, gerijpt vanaf het begin van het millennium, kreeg een finish in de favoriete Amontillado-vaten van Dr. Bill. Verwacht subtiele tonen van romige toffee, bloeiende zwarte bessen en amandelen, met flikkerende accenten van vochtig mos en grafiet.

Highland Single Malt Whisky van The Macallan geïnspireerd op JING's Phoenix Honey Orchid tea, een complexe thee met weelderige aroma's van dessertwijn en exotische fruittonen. Gerijpt in een combinatie van sherry-gerijpte Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten, met een subtiele toevoeging van vaten die voorheen bourbon bevatten.

22/07/24 bottle datum.

De Springbank 15 is een stuk donkerder dan de tien jaar oude variant van deze Campbeltown distilleerderij. Een krachtige klassieke whisky.