Geinspireerd door de commissie en gemaakt voor de commissie! De Eureka begon toen 100 comitéleden uit 15 verschillende landen bijeenkwamen in de Ardbeg Distillery om deel te nemen aan een uiterst geheim experiment.

De Ambir is de derde Flagship botteling van deze nieuwe distilleerderij uit Edinburgh. Een prachtige, volzoete Single malt. Gebotteld op 49,5%.

Deze Spey whisky heeft zijn naam te danken aan de drie vaten waarop hij gelagerd is namelijk: Bourbon, Tawny Port en Peated malt. 

Deze Single Cask Indri heeft op ex Bourbon vaten gelagerd en is uitgekomen in een oplage van maar 120 flessen. Het betreft een zeer rijke geconcentreerde whisky in een goede prijs-kwaliteit verhouding.

De meest verfijnde Sherry gerijpte Scotch malt whisky’s zijn zorgvuldig geselecteerd om de geboorteplaats van het blenden te eren. Old Perth, rijk aan smaak en opmerkelijk van aard, verenigt de beste en zachtste Sherry gerijpte whisky’s van de meest vooraanstaande distilleerderijen.

Een zeer rijke sherry-bomb met een turf hint in de smaak. Deze whisky is voor de liefhebbers van Sherryvatlagering, maar ook voor degene die beginnend zijn in de rokerige whisky.

Deze gelimiteerde oplage van 615 flessen is 10 jaar gelagerd op een 1st fill Sherry Butt.

Deze Private Cask van Arran hebben wij speciaal voor Whisky Event Eindhoven kunnen bottelen. Deze 9 jaar oude whisky is een echte sherrybomb gebotteld op maar liefst 60.6%

Dieppaars gekleurde volle rode wijn. Zeer zijk aan primaire aroma's van rijp fruit zoals aalbes, viooltjes en bramen. Door de sterke rijping van 15 maanden in Franse eikenhouten vaten heeft de wijn kenmerkende smaken van geroosterd hout, tabak, zwarte peper en een vleugje chocolade. De wijn bevat veel structuur en heeft een uitstekende balans tussen fruitige, ronde en elegante smaken.

Mas Fuertes Cabernet Sauvignon is een zeer goed uitgebalanceerde wijn met aroma’s van leer en krachtig hout. De wijn heeft een sterke, rijke en unieke smaak die zeer zacht eindigt met een vleugje donker fruit.

In de uiterste zuidwestelijke hoek van Spanje bevindt zich de regio Andalusië. Tussen de hete, stoffige heuvels van Huelva werken de mannen en vrouwen van sherrymakers José y Miguel Martín (onder anderen The Macallan, Kilchoman en The Lakes) met eeuwenoud vakmanschap en toewijding aan de vaten, voordat deze worden gevuld in hun wijnmakerijen in Jerez.

Deze wijn, doordrenkt van de rijke geschiedenis van Beaune, biedt een verleidelijke geur van kersen, frambozen en subtiel eikenhout. De smaak is levendig, met een mooie mineraliteit en een lange, elegante afdronk.