Gelagerde whisky van gerst en whisky van graan worden geblend en vervolgens opnieuw gelagerd. Dit zorgt voor een rijke harmonie tussen de verschillende whisky's. Deze Japanse Whisky is gebotteld op 51,4% en heeft een krachtig eigen karakter.

Deze graan jenever wordt in koperen ketels ambachtelijk gestookt in Baarle Nassau. Granen en verschillende kruiden en specerijen vormen de basis van deze jenever volgens een geheim recept. Dit zorgt voor een jenever met een milde maar verfijnde smaak.

Deze Zeer Oude Jenever van Zuidam is volgens eeuwenoude traditie gestookt in koperen ketels. Vervolgens is de jenever in vaten van 190 liter gelagerd, zodat de volle ronde smaak en subtiele geur zich goed kunnen ontwikkelen.

Deze Single Malt Whisky is gedistilleerd, gelagerd en gebotteld in Dublin.

Deze Ierse Single Malt Whiskey is gedistilleerd, gelagerd en gebotteld in Dublin. Deze whisky is na het normale lagerings proces nog gelagerd op Calvados vaten van Chateau du Breuil.

Bijzondere Oostenrijkse natuurwijn van biodynamisch domein Sepp Moser. Niet helder van uiterlijk, krachtig aromatisch van geur met rijpe appel, wat tropisch fruit en toast. In de smaak merkbaar licht koolzuurgas en een volle, ronde, maar droge en evenwichtige smaakstructuur.

Elgin heeft inmiddels een internationale reputatie als het gaat om verfijnde koel klimaat-wijnen. De Brit Richard Kershaw, een van de belangrijke wijnmakers van de streek, heeft het tot zijn hoogstpersoonlijke missie gemaakt de volledige potentie van het terroir van de kleine wijnregio te ontrafelen.  Dat doet hij door wijn te maken van specifieke klonen chardonnay, pinot noir en syrah – de signatuur-druiven van Elgin als je het Richard vraagt – die staan aangeplant in diverse wijngaarden en op verschillende bodemsoorten.