Whisky Proeverij 27-11-2025

Tijdens deze proeverij die gegeven wordt door Stijn van Hogshead Imports gaan we verschillende whisky's proeven van de Living Souls. 

Een nieuw Schots bedrijf voor onafhankelijke whisky-bottelingen onthult opmerkelijke expressies… Living Souls, een dynamisch nieuw Schots merk voor sterke drank dat zich specialiseert in small batch en single cask releases, heeft zijn officiële lancering aangekondigd eind 2024. De inaugurele collectie van de onafhankelijke bottelaar, Batch #1, toont maar liefst vier uitzonderlijke whisky’s en legt de lat hoog voor kwaliteit en vakmanschap!

Living Souls is het geesteskind van drie tijdgenoten in de industrie: John Torrance, een specialist in het verkrijgen van sterke drank die voorheen hoofd van de operaties was bij Douglas Laing en algemeen directeur bij Tullibardine; Jamie Williamson, oprichter van de Britse distributeur van sterke drank Kilninian Drinks Co.; en Calum Leslie, oprichter van PeatReekers en voormalig hoofd innovatie bij Loch Lomond Group. De drie vrienden hebben hun expertise en passie voor fijne sterke drank gecombineerd en deze in een merk gegoten dat gedenkwaardige whisky’s in beperkte oplage creëert die perfect zijn voor grote gelegenheden en feesten.

“Met Living Souls introduceren we niet alleen nieuwe whisky’s, we zetten ook de toon voor onvergetelijke ervaringen”, zegt John Torrance. “Elke expressie in Batch #1 is zorgvuldig geselecteerd om zowel kenners als verzamelaars iets speciaals te bieden, en de toon te zetten voor toekomstige releases.”

“Ons hoofddoel met Batch #1 was om een ​​assortiment te creëren dat verschillende smaken aanspreekt, terwijl dezelfde compromisloze kwaliteitsnormen worden gehandhaafd”, zegt Jamie Williamson. “Als onafhankelijke bottelaar hebben we de vrijheid om de allerbeste dranken te verkennen en te selecteren”, voegt Calum Leslie toe. “Deze flexibiliteit stelt ons in staat om ons volledig te richten op het creëren van unieke smaakprofielen die echt opvallen. We zijn al hard aan het werk aan volgende batches en kunnen niet wachten tot mensen zien wat we nog meer in petto hebben!”