Deze single malt whisky van Auchentoshan is drie maal gedistilleerd. Dit gebeurt niet vaak in Schotland, de meeste whisky's worden twee maal gedistilleerd. Auchentoshan Classic is vervolgens gelagerd in ex-bourbon vaten, dit zorgt voor een aangename vanille-smaak.

Deze unieke Lowland single malt whisky van Auchentoshan is gelagerd in drie verschillende soorten vaten. De whisky is gerijpt in Amerikaanse ex-bourbonvaten, Spaanse Oloroso sherryvaten, en Pedro Ximenez sherryvaten. Deze combinatie van vaten zorgt voor een rijke, complexe whisky met karamel- en sherrytonen.

  "I've spent the last 15 years researching whisky to gain the knowledge and ability to give you the best choice of single cask whisky from Scotland. Each and every bottle comes with my personal guarantee that I have nosed, tasted and approved the cask of whisky that it came from." David Stirk.