De tien jaar oude Ardbeg staat hoog aangeschreven bij whiskyliefhebbers vanwege zijn robuuste turfachtige karakter. Deze whisky is een meesterwerk van complexiteit, waarin krachtige turfnoten harmonieus samengaan met rijke moutige smaken.

Ardbeg Corryvreckan is vernoemd naar de draaikolk in het noorden van Islay, en net als zijn naamgenoot biedt deze whisky een draaikolk van diverse aroma's, variërend van rokerige turf tot scherpe peper, wat resulteert in een prachtig gebalanceerd karakter.

Ardbeg Uigeadail combineert het traditionele diepe, rokerige karakter van Ardbeg met de subtiele tonen van gedroogd fruit en rozijnen uit ex-sherryvaten. Deze whisky is non-chill-gefilterd en gebotteld op een alcoholpercentage van 54,2%, waardoor hij zijn maximale smaak en body behoudt en nog meer complexiteit krijgt.

De gerst voor de single malt whisky van Amrut komt uit het Himalaya-gebergte in het noord-westen van India en de whisky wordt gelagerd in nieuw Amerikaans eiken en ex-bourban vaten. Amrut single malt is afgevuld op 46%.

Amrut Fusion is een letterlijke samenvoeging van de whiskyculturen in Schotland en India, de whisky is gemaakt gerst uit beide landen. Waarvan de versie uit Schotland is geturfd. Deze creatie zorgt voor een unieke, complexe whisky.

Amrut peated is de geturfde whisky van de distileerderij uit het Himalaya-gebergte in noord-west India. Jim Murray geeft maar liefst 94 punten aan deze rijke en intense whisky. In de neus is de whisky rokerig, met zoete turf geuren en caramel.

Teeling Single Malt is een non-aged whiskey, die bestaat uit een combinatie van whiskeys die maximaal 23 jaar in vijf verschillende typen ex-wijnvaten zijn gelagerd. Deze combinatie van vaten is niet eerder gedaan bij Ierse whiskey en zorgt voor een innovatieve whiskey met een eigen karakter.

Kilchoman Machir Bay is een combinatie van vijf en zes jaar oude single malt whisky gelagerd op ex-bourbon- en Oloroso sherryvaten. Deze combinatie zorgt voor een mooie balans tussen rijke fruittonen en stevige turfrook.

Benromach maakt whisky's op de klassieke wijze zoals in de jaren '60. Deze 10 jaar oude single malt is daar geen uitzondering op. De whisky krijgt zijn tijd tijden de productie en de lagering, totdat de drie distillers tevreden zijn.

Frisse en rijpe Riesling, prima zowel bij koude als warme visschotels of gevogelte met roomsaus. Verfijnde droge witte wijn met licht florale nuances, fris geel fruit en wat kruidigheid. De smaak zet sappig, friszuur in en ontwikkelt zich evenwichtig en geurig in de afdronk.

Dom Perignon is één van de meest exclusieve champagnes en behoort tot de top van het champagnehuis Moët et Chandon. Deze vintage 2015 is weer een champagne met een prachtige balans tussen de druivensoorten chardonnay en pinot noir.

De Demin versie van de Wenneker gins, is een recept van de grootvader Daniel van der Tuijn en wordt gemaakt in kleine batches. Het is een krachtige gin, die onder andere kruiden bevat als koriander,kardamon,rosemarijn,jeneverbes aangevuld met de schil van lemon en de vijg.

Prijs per glas.