Deze wijn heeft tonen van zwarte kersen, bessen.

Deze wijn bevat een mix van rood en zwart fruit in de smaak.

De perfecte balans tussen de natuurlijke complexiteit van 3 jaar oude Barbados pot still rum en de unieke zachtheid die wordt verleend door de afwerking in Marsala Florio Casks.

Voor deze 5 jaar oude Ierse Hinch Whiskey worden de alleen de allerbeste Bourbon vaten geselecteerd.Hij heeft een mooie geur van citrusfruit in de neus en in de mond voeren de stevige kruiden - en mokka-tonen de bovenhand.  Lagering is 4 jaar op Ex Bourbon vaten, gevolgd door 1 jaar op Virgin American oak cask.

In de neus floraal en kruidig met duidelijke tonen van koffie. Smaaken van karamel en espresso.

In de neus een rokerige geur met stevige turf aroma's. De smaak geeft sterke turf "toetsen" met lichte fruit ondertonen als ook een vleugje zoethout. Deze prachtige Hinch Whiskey is drie keer gedistilleerd.