De basis van deze drank is karwijzaad, aangevuld met kruiden zoals koriander,venkel, kaneel en dille. De boventoon moet echter karwijzaad blijven. De basis alcohol kan uit diverse granen bestaan, in het verleden zelfs aardappelen.

Amaro Ramazzotti is donkere bitterzoete kruidenbitter. Basis wordt gevormd door 33 verschillende kruiden, aangevuld met twee verschillende soorten sinaasappelschillen ; één zoete soort uit Sicilië en één zure soort uit Curacao.

Cynar is variant van Amaro ( bitter ). Het eerst kwam het op de markt in 1952. Basis vormt de Artisjok ( een distel ) en 13 verschillende kruiden. De smaak is bitterzoet, kan zowel als aperitief als digestief worden gedronken puur of gemixt met melk,soda-water of cola.

Amaro Averna, genoemd naar haar uitvinder, Salvatore Averna, is weer een Amaro variant, nu uit Sicilië Het recept dateerd van 1868. De kruiden,wortels en citrusschillen worden in een basis liquer geweekt, waarna caramel wordt toevoegd.

Een van zon gerijpte peren gemaakt destillaat uit Baden Würtenberg, Duitsland.

Bijzondere Oostenrijkse natuurwijn van biodynamisch domein Sepp Moser. Niet helder van uiterlijk, krachtig aromatisch van geur met rijpe appel, wat tropisch fruit en toast. In de smaak merkbaar licht koolzuurgas en een volle, ronde, maar droge en evenwichtige smaakstructuur.

Deze Small Batch blend is aromatisch, floraal en mooi in balans. Elke slok biedt een langdurige explosie van smaken. De whiskey heeft voldoende body om puur te worden genoten, maar voelt zich ook zeker thuis in een mix of cocktail.

Dit is een unicum in de wereld van Ierse whiskey, een blend samengesteld uit minimaal drie varianten van hoogwaardige Ierse Single Malt distillaten. Deze distillaten zijn zowel dubbel als drievoudig gedistilleerd en gerijpt in ex-bourbon vaten.