Rummeesters Sandra Reateguí en ​Judith Ramirez bedachten dit suikerriet​ melasse rum, met continue en traditionele ​(niet-solera methode) veroudering in ​Amerikaanse eiken vaten – eerder gebruikt​ in Bourbon -, en afgewerkt in vaten die eerder werden gebruikt voor het rijpen van Coloma-koffielikeur.

LARCENY Straight Bourbon Larceny Kentucky Straight Bourbon vindt zijn oorsprong in de geschiedenis van John E. Fitzgerald en het merk Old Fitzgerald. De meesterdistillers selecteren een beperkt aantal vaten van specifieke locaties in het rickhouse voor Larceny’s typische zesjarig smaakprofiel.

Zeer gelimiteerd. Nog 1 fles beschikbaar.

Neus: marsepijn, toffee, rood fruit (later geel fruit), wine gums en witte chocolade Smaak: witte kruiden met gekuild gras, eucalyptus, lichte witte peper en gedroogd fruit. Afdronk: kruidig en verwarmend.

Cenote Tequila Blanco heeft een complex profiel dat degeurige gekookte agave combineert met een subtielehoutsmaak. Cenote Tequila wordt gedistilleerd in zowel koperen als roestvrijstalen ketels om de smaak zo veel mogelijk te behouden.

Meester distilleerder Arturo Fuentes en meestermixer Alejandro Garcia Páez creëren het Cenote Tequilaassortiment. Met behulp van blauwe agave die minstens 6 jaar heeft gerijpt wordt deze tequila gemaakt. Na destillatie brengt de Reposado expressie drie maanden rijping door in Amerikaanse eiken vaten, wat helpt om een fruitige, romige zoetheid te ontwikkelen voor de onderscheidende geest.