Natuurlijk zijn alle whisky’s van de Lochlea Distilleerderij bijzonder, maar Whisky Import Nederland heeft een wel heel bijzondere single cask whisky uit kunnen zoeken. De keuze is gevallen op vatnummer 571 welke gevuld is op 17 juli 2019.

Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.

Noble Coyote staat bekend om het gebruik van verschillende agave-soorten voor hun mezcal. In deze specifieke mezcal is de Espadín agave gebruikt. Deze agaves zijn gedurende 7 jaar verzorgd voordat ze werden geoogst.

Noble Coyote staat bekend om het gebruik van verschillende agave-soorten voor hun mezcal. In deze mezcal is de Tobalá agave gebruikt. Het gebruik van deze agave is bijzonder, omdat deze soort tot 15 jaar geleden alleen in het wild voorkwam en met uitsterven werd bedreigd.

Een blend van pot- en continu-distillaat, gehuwd met lokale kruiden en daarna gemengd met een 8 jaar oude Foursquare rum.

Wijnmaster én -maker Jürgen von der Mark uit Baden dankt zijn reputatie aan zijn geweldige Spätburgunders, maar ook voor Riesling blijkt hij talent te hebben. Von der Mark oogst de rieslingdruiven van ruim 20 jaar oude stokken.

Opwekkende cava met een fijne mousse en sprekende geur van peer, appel, limoen en brioche. Frisdroog en verkwikkend van smaak met mooi fruit en een milde, elegante finale. Geschikt is voor vele momenten.

Droge witte wijn uit Frankrijk, met een fijn, fruitig aroma en nuances van limoen. De frisse smaak combineert erg goed met schaal- en schelpdieren, zowel in salades als gekookt.

Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.

Toegankelijke, volle rode wijn wijn met een pure geurexpressie van zwarte bes, braam, gestoofde pruim en specerijen (laurier). Sappig en soepel van smaak met een mooie frisheid en zachte tannines.